Падаваць гэтую каўбасу і яйкі запеканка на сняданак ці позні сняданак, а таксама салодкія булачкі або кексы і змешаных садавіны.
Рондаль зручная тым, што ён падрыхтаваў напярэдадні вечарам. Проста ўстаўце яго ў печ, у першай палове дня, і вы будзеце мець гарачы і смачны сняданак каля 45 хвілін.
Што вам трэба
- 1 фунт каўбасы (сняданак-тып, гарачы або мяккі)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 6 лустачак хлеба (скарынкі выдалены)
- 1 1/2 кубкі здробненых сыру чеддер (6 унцый)
- 5 вялікіх яйкі (добра збілі)
- 2 кубкі половинник
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
Як зрабіць гэта
- Змесціце патэльню на сярэднім агні і дадаць каўбасу, Кук, разбіваючы і павароту, пакуль каўбаса больш не ружовы. Зліць і адставіць.
- Падпаліць алей у 9-на-13-на-2-цалевы выпечкі. Tear хлеб на кавалкі і пасыпце растопленае масла. Пасыпце прыгатаваную каўбасу над разарванай хлеб layer.Sprinkle здробнены сыр раўнамерна па кілбаснай пласта.
- У сярэдняй місцы ўзбіце яйкі з половинник, соллю і перцам; паліць запяканку.
- Накрыйце і астудзіць рондаль на працягу 8 гадзін або на ноч.
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Вазьміце рондаль з халадзільніка каля 20 да 30 хвілін да выпечкі.
- Расчыніце запяканку і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 да 50 хвілін, або пакуль не ўстаноўлена. Калі сумняваецеся, праверце тэмпературу з імгненным чытання тэрмометрам ежы. Мінімальная бяспечная тэмпература для яек і яечных страў 160 F.
Падаваць з кексы або салодкімі булачкамі і разделкой змешаных садавінай.
варыяцыі
- Дадаюць прыблізна 1/2 кубкі нарэзанага зялёнага лука разам з каўбасой пластом.
- Заменіце каўбасу каля 2 кубкі нарэзаных кубікаў рэшткавым вяндліны або саланіны, або каля 1/2 фунта нарэзаных кубікаў варанага сала.
- Замяніць половинник з суцэльным малаком або камбінацыяй паловы малака і палову вяршкоў.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 798 |
Усяго тлушчаў | 66 г |
Насычаных тлушчаў | 34 г |
ненасычаныя тлушчы | 22 г |
халестэрын | 358 мг |
натрый | 1,215 мг |
вугляводы | 15 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 37 г |