Зубчасты бульбу смачнае страва, якое з'яўляецца любімым для многіх сем'яў. Тым не менш, калі ваш дзіця ці іншы член сям'і не пераносіць малочныя прадукты, ваш традыцыйны рэцэпт можа не працаваць. Тым не менш, многія інавацыйныя кухары распрацавалі смачныя безмолочные запечаны бульба рэцэпты, якія ўпэўненыя, каб дагадзіць сваёй сям'і.
Запечаны бульба для безмолочные хатніх гаспадарак
Чаму мы любім запечаны бульба? З аднаго боку, яны робяць вялікі гарнір, і яны ідэальна падыходзяць для адпачынку ежы, як Вялікдзень, Дзень Падзякі і Каляды.
Па-другое, вы можаце сысці з іх падрыхтоўкі ў дзень (ці нават два) раней часу. Гэта займае частку напружання з вашых прэпаратаў ежы, таму што бульба можа быць проста запечанай у выпадку неабходнасці.
Калі ваша сям'я павінна пайсці безмолочные, няма ніякіх прычын, каб прапусціць гэта любімае страва, як малако і сыр могуць быць лёгка заменены. Некаторыя рэцэпты выкарыстоўваюць курыны булён або ваду, у той час як іншыя выкарыстоўваюць немалочныя альтэрнатывы, як соевае або міндальнага малако.
- Запечаны бульба Рэцэпт: Гэты рэцэпт ад CalorieKing выкарыстоўвае алеістае распаўсюджванне, а не рэальнае алей і соевы напой і сыр замяніць традыцыйнае малако і сыр.
- Глютена, безмолочные Зубчасты Бульба і лук Рэцэпт: Калі вы таксама павінны скараціць клейкавіну з бульбы, Faithfully глютен мае выдатны рэцэпт, каб паспрабаваць. Маянэз і глютен курыны булён ўзяць на малочныя прадукты.
- Лепш за ўсё калі-небудзь Зубчасты Бульба (Няма Dairy) Рэцэпт: немалочныя маргарын і курыны булён сакрэты гэтага безмолочные рэцэпт ад Just дробкі.
- Безмолочные Saffron запечанага бульбу Рэцэпт: Акуратны рэцэпт запечанай бульбы, гэта адзін выкарыстоўвае заменнік алею нароўні з какосавым і міндальным малаком. Дзіўна, як ніхто не можа сказаць розніцу.
- Dijon Зубчасты Бульба Рэцэпт: Home Grown Арганічныя прадукты харчавання мае смачны рэцэпт бульбы, які паказвае соевы напой з So Nice Soyganic. Гарчыцы дыжонскага надае яму прыемны, насычаны смак, а таксама.
- Безмолочные Зубчасты Бульба Рэцэпт: глютен Багіня мае веганскі дружалюбны рэцэпт, які паказвае соевае малако, хоць можна, вядома, паспрабаваць яго з міндалем або фундукам, калі вам падабаецца.
- Дзюсэльдорф Бульба Рэцэпт: Tahini, куркума і дыжонскага гарчыцы гуляюць жыццёва важную ролю ў гэтым безмолочные рэцэпт, які выкарыстоўвае ваду і соевае малако ў якасці заменнікаў.
Хуткі Бульбяны Савет
Чырвоны бульбу, васковая гатунак, або Yukon Golds з'яўляецца лепшым выбарам для запечанай бульбы, таму што яны трымаюцца разам лепш. Хаця многія рэцэпты патрабуюць рудых бульбы, яны маюць тэндэнцыю ператварыць мяккі, што гэта апошняе, што вы хочаце.
Колькі Зубчасты Бульба атрымаў сваю назву
Запечаны бульба не мае нічога агульнага з малюскамі, вядомымі як грабеньчык. Некаторыя эксперты лічаць , што назва з'яўляецца выснова старога ангельскага слова «collops» (або Стары французскі «шніцаль» або «escallope») , якія прызначаны , каб нарэзаць мяса тонка. Лічыцца, што гэта было затым наносяць на што-небудзь тонка нарэзаныя, як бульба.
Зубчасты Бульба супраць запечанай бульбы
Абодва запечаны бульба і запечаны бульба зроблены з нарэзаным бульбай запечаныя ў сметанковым соўсе і увянчаны з храбусткімі крошкамі. Такім чынам, у чым розніца?
- Au збожжа літаральна азначае пакрытыя паніроўцы і / або сырам , а затым запечаныя да карычневага колеру. Гародніна, такія як каляровая капуста, зялёныя бабы, баклажаны, памідоры або могуць быць атрыманы грата. Рыба і морапрадукты таксама могуць быць атрыманы сухарамі.
- Запечаны бульба ставіцца да бульбы , якія былі запечаным у сметанковым соусе (як бешамель ці белага соус) і пакрытыя загартаваным хлеб ці крекер крошкамі.
Вялікая розніца паміж імі складаецца ў тым, што бульба запечаны сыр звычайна маюць у якасці аднаго з інгрэдыентаў. Вы, аднак, убачыць шмат запечаны бульба рэцэпты, якія патрабуюць для сыру, а таксама.