Лёгка спаржы Рондаль з грыбамі

Гэта лёгка спаржа кастрюля зробленая з простым белым соусам і абсмаленымі грыбамі. Запяканка ўвянчаная алеем хлебных дробак, але вы можаце выкарыстоўваць здробненыя бульбяныя чыпсы ці рассыпаліся французскім смажаны лук.

Для больш храбусцення і цікавасці, дадаць падсмажаную slivered міндаль далівання.

Дадатковыя парады і варыянты ніжэй інструкцыі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць духоўку да 375 F (190 С / Gas 5). Злёгку алею 1 1 / 2- да 2-кварта для выпечкі.
  2. Варыць спаржу ў кіпячай падсоленай вадзе толькі да тэндэру; адстойнік і змясціць у падрыхтаваную форму для выпечкі. Пры выкарыстанні замарожанай спаржы, вараць, прытрымліваючыся інструкцыі на ўпакоўцы.
  3. У вялікім рондалі на сярэднім агні, абсмажваць нарэзаныя грыбы ў 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла. Змяшаць муку і працягваць варыць, памешваючы, на працягу 2-х хвілін. Паступова дадаць малако, увесь час памешваючы. Дадаць соус Вустэршір. Працягвайце варыць, стала памешваючы, пакуль не згусне. Густ і дадаць кошерную соль і свежемолотый чорны перац, па меры неабходнасці.
  1. Заліць соусам спаржы.
  2. Melt пакінутыя 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла і змяшаць з хлебнымі крошкамі, пакуль добра не змяшана.
  3. Зверху запяканку з маслам хлебныя крошкі. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 20 да 25 хвілін.

Абслугоўвае 6.

Саветы і варыяцыі

Вам таксама могуць спадабацца

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 377
Усяго тлушчаў 17 г
Насычаных тлушчаў 9 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 39 мг
натрый 435 мг
вугляводы 54 г
Харчовыя валакна 5 г
бялку 8 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)