Гэтыя травы гамбургераў , несумненна, калі ласка! Вы можаце выкарыстоўваць або гамбургер булачкі або багеты і вашы любімыя прыправы.
Што вам трэба
- 1 фунт
- посны ялавічны фарш
- 1/2 кубкі Панько сухары
- 1 яйка
- 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
- 2 сталовых лыжкі базілік (свежы, нарэзаны)
- 1 сталовую лыжку чабор (свежы, нарэзаны)
- 1 сталовую лыжку размарына (свежыя, нарэзаныя)
- 1 сталовую лыжку лук (сечаны)
- 1 чайную лыжку падліўкі Вустэршір
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
Як зрабіць гэта
- Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы.
- У вялікай місцы змяшайце мяса, зеляніна, паніровачныя сухары, цытрынавы сок, соус Вустэршір, соль і перац, пакуль добра не змяшана.
- Падзяліць сумесь на восем роўных частак.
- Форма ялавічнага фаршу ў выглядзе прастакутных піражкоў каля 5-6 цаляў у даўжыню.
- Змесціце піражкі на злёгку змазаны грыль краты і варыць у працягу 6-8 хвілін з кожнага боку.
- Зняць з агню і падаваць на булачках або нарэзаны багеце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 230 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 102 мг |
| натрый | 156 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 24 г |