Смажаная каляровая капуста з кунжутам Айол

Гэты грыль каляровая капуста марнуе менш за дзесяць хвілін на грылі і увянчаны сметанковым, смачны кунжутное айоли. Хуткі і лёгкі, гэта, несумненна, стане адным з вашых любімых спосабаў падрыхтоўкі каляровай капусты.

Што вам трэба

• 1 цэлая галоўка каляровай капусты
• 2 сталовыя лыжкі / 30 мл аліўкавага алею
• 1 сталовую лыжку / 15 мл свежага орегано (дробна нарэзаны)
• 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл цыбульнага парашка
• 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл марской солі
• 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл чорнага перцу
• Для Айоли:
• 1/3 кубкі / 80 мл маянэзу
• 1/3 кубкі / 80 мл звычайны грэцкі ёгурт
• (2 сталовых лыжкі цытрынавага соку) сок 1 цытрыны
• 1 сталовую лыжку / 30 мл аліўкавага алею
• 1 1/2 чайнай лыжкі / 7,25 мл Тхина
• 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл часночнага парашка
• 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл солі
• 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл молаты чырвоны перац

Як зрабіць гэта

1. Змесціце AIOLI інгрэдыенты ў кухонным камбайне. Пульс 10-12 раз змяшаць да канца. Густ для солі і зместу тахини і ўносіць карэктывы. Выдаліць з кухоннага камбайна і захоўваць ахоплены ў халадзільніку да каляровы капуста не прыгатаваная.
2. Разагрэць грыль для высокай тэмпературы. Аб'яднаць аліўкавы алей орегано, луковый парашок, марская соль і чорны перац у невялікай місцы. Выдаліць вялікія тоўстыя лісты ўпаковачных каляровы капусту. Вымыйце і высушыце. Нанёс сумесь аліўкавага алею па ўсім гародніна.

1. Змесціце на гарачы грыль і варыць на працягу 8-10 хвілін, паварочваючы на ​​1/4 абарачэння на працягу кожных 1-2 хвілін падчас працэсу падрыхтоўкі ежы. Гадзіннік для спальвання. Выдаліць з грылю і змесціце на сервіравальную страва. Нарэзаць лустачкамі і выступае верхняй з айоли. Вы таксама можаце папоўніць сечанай пятрушкай або смажанымі кедровымі арэшкамі. Каляровая капуста захавае частку свайго храбусцення, нягледзячы на ​​грылі.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	313
Усяго тлушчаў	27 г
Насычаных тлушчаў	4 г
ненасычаныя тлушчы	11 г
халестэрын	11 мг
натрый	672 мг
вугляводы	16 г
Харчовыя валакна	5 г
бялку	7 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)