Гэты яркі і асвяжальны цытрына печыва прымушае мяне думаць, вясна! Мяккія печыва падзення скончана з выдатным цытрынавым абледзяненнем.
Свежы цытрынавую цэдру і сметанковы сыр даюць гэтыя печыва дзіўны густ і тэкстуру, а лімон глазуру з'яўляецца ідэальным завяршальным рыскай. Гэта печыва лопаецца з густам цытрыны, і яны лёгкія ў падрыхтоўцы.
Сьпячы гэтыя дзіўныя кук для вясновай або гадовай вечарынкі. Яны выдатна ў любы час года!
Што вам трэба
- 2 кубкі мукі агульнага прызначэння (9 унцый)
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 4 унцыі (1 палка) салёнае масла (размягчается)
- 4 унцыі сметанковага сыру (пакаёвая тэмпература)
- 1 1/4 кубкі цукар-пясок
- 1 вялікае яйка
- экстракт цытрыны 1/2 чайнай лыжкі
- 1 сталовую лыжку цытрынавай цэдры
- Для Абледзяненне Lemon
- цукру 1 1/2 кубкі кандытараў
- 3 сталовыя лыжкі свежага цытрынавага соку
- 2 да 3 чайныя лыжкі цытрынавай цэдры
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 °. Лінія выпечкі лістоў з пергаментнай паперай або сіліконавым кілімком для выпечкі.
Змяшайце пакуту з разрыхляльнікаў. Адкласці.
У вялікай місцы з электрычным міксерам ўзбіць сметанковае масла і сметанковы сыр да святла, каля 1 хвіліны. Дадайце цукар і ўзбіць на працягу прыблізна 3 хвілін, да лёгкі і пушысты. Удар у яйкі і 1 сталовую лыжку цытрынавай цэдры. Змяшаць муку, 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку і экстракта цытрыны.
Удар пакуль добра не змяшана.
Пакіньце цеста печыва на падрыхтаваных лісты выпечкі з невялікім саўком печыва або сталовай лыжкай. З ніжняй частцы шкла, пакрытых з цукрам, спляскаць кожнае печыва насып толькі няшмат.
Выпякаць 10 да 12 хвілін, пакуль дно ня подрумянятся.
Астудзіць трохі на стэлажах і пырснуць кожнае печыва з беднай чайнай лыжкай цытрынавага абледзянення (напрамкі ніжэй).
Цытрынавая глазуру:
Аб'яднаеце цукар кандытараў, 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку і 2 да 3 чайныя лыжкі цытрынавай цэдры. Змяшаць, пакуль добра змяшаныя.
Робіць каля 3 дзясяткаў печыва.
Вам таксама могуць спадабацца
Лімонныя Квадраты з Пясочнай карой
Лімонныя кексы з цытрынавай глазуры
22 асвяжае Цытрынавы Дэсерт Рэцэпты
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 119 |
Усяго тлушчаў | 5 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 35 мг |
натрый | 134 мг |
вугляводы | 17 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |