Нямецкія блінцы пад шматлікімі імёнамі ... Dutch Baby, Дэвід Эйр Масленіца, сапраўды тоўсты Мацуюць. Яны, безумоўна, самы просты і самы мінімальны сняданак вы можаце зрабіць. Толькі шэсць інгрэдыентаў, адна чаша, і адзін чыгунны Skillet і вы ў тоўстай гафрыраванай небе! З-за яйкі ў гэтым блінах, яны надзімаюць звышвысокі (як суфле?) Падчас падрыхтоўкі ежы. Пасля таго, як вы іх з духоўкі, яны, як правіла, выпампаваць трохі, але краю, як правіла, заставацца пухнатымі і злёгку храбусткімі звонку.
Нямецкія бліны не толькі смачныя, яны ўражваюць! Іх прыгожая азызласць прымушае вас выглядаць як Top Chef, калі вашы сябры, бацькі ці сваякі прыходзяць у гасцях Нашых сяброў спыніліся над агульнай тэмай, таму што мы адышлі ад усіх з іх: '(і мы яго любім, калі яны наведваюць мы! звычайна наразаюць блін, як пірог, але вы таксама можаце падвоіць цеста і спячы яго ў рондаль і разрэзаць яго на квадраты!
Лепш за ўсё аб гэтых блінах у тым, што яны настолькі ўніверсальныя. Вы можаце дадаць практычна любыя садавіна ці смакавыя дадаткі ў простым кляре, і вы будзеце мець зусім новы сняданак! Я люблю рабіць карыца яблык з іх, дадаўшы чайную лыжку карыцы і нарэзаных яблыкаў. Чарніца таксама смачна таксама! Яны таксама могуць быць зроблены больш пікантнымі. Вы можаце апусціць цукар і дадаць элементы , як вяндліна, бекон і сыр! Зрабіць фантазіі адзін з Груер і лукам. OOOOO! Магчымасці бязмежныя!
Што вам трэба
- 3 яйкі
- 1/2 шклянкі малака
- 1/2 шклянкі мукі
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1/4 шклянкі цукру
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 450 F.
- Узбіць яйкі і малако разам з венцам да атрымання аднастайнай масы.
- Дадайце муку, соль цукар і ваніль ў яечную сумесь і ўзбіце да таго часу, пакуль няма ніякіх камячкоў, але будзьце асцярожныя Не, каб над сумессю.
- Змесціце 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла ў чыгуннай патэльні. Змесціце патэльню ў духоўку, каб растапіць масла.
- Калі алей растане, закруціць у рондалі для раўнамернага пакрыцця паверхні. Пераканайцеся ў тым, каб выкарыстоўваць трымальнік гаршчок !! Затым выліць цеста ў патэльню. Выпякаць на сярэдняй стойцы на працягу прыблізна 15 хвілін да пухнатага і ня пікантныя. Пераканайцеся ў тым, каб перамясціць іншыя печы стойкі з шляху патэльні. Гэта блін атрымлівае вельмі апухлы!
- Пасыпаць цукровай пудрай, карыцай, кляновы сіроп або свежыя садавіна!
- Нарэзаць яго, як пірог і служыць асобныя кавалачкі!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 408 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 241 мг |
| натрый | 595 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 13 г |