Гэты Elk Бюргерса атрымаць дозу цяпла ад Chipotle перцу ў соусе Adobo. Гэта скарачае душком густ трохі не адцягваючыся ад яго. Гэты рэцэпт бургера патрабуе два Chipotle перцу ў соусе Adobo. Калі вы не вялікі аматар рэзкіх рэчаў, вы можаце змяніць рэцэпт, каб тон яго ўніз. Падаваць зверху нарэзаным чырвоным лукам.
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта здрабняюць мяса лася
- 1/4 кубкі кетчупа
- 1/4 лука (фарш)
- 2 Chipotle перац у соўсе Adobo (дробна нарэзаны; выкарыстоўваць менш, калі пераважней)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Аліўкавы алей
- 4 гамбургер булачкі
- 1 маленькі чырвоны лук (нарэзаны)
Як зрабіць гэта
1. Змесціце зямлю мяса лася ў вялікую міску. Дадаць здробнены лук, часнык, кетчуп, нарэзаную Chipotle перац і соль. Добра змяшаць і сфармаваць у 4 вялікіх, роўных піражкі памеру.
2. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Пэндзаль піражкі з аліўкавым алеем і паставіць на краты. Рыхтуйце на працягу 5-6 хвілін з кожнага боку або да ўнутранай тэмпературы ласёў піражкоў дасягаюць 165 градусаў F. Пасля таго, як вараныя, зняць з агню і падаваць на гамбургер булачкі з нарэзаным лукам і іншымі вашымі любімымі заправамі.
3. Выкарыстоўвайце адзін Chipotle перац замест двух для менш рэзкай версіі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 88 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 144 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 3 г |