Гэтыя хрумсткія, салёныя рэзкія гарбузовыя семечкі будуць паглынутыя купкамі. Вы можаце знайсці насенне гарбузы ў раздзеле ежы здароўя вашага прадуктовага магазіна - ці выкарыстоўваць тыя, якія вы чэрпаеце з вашага Jack-O-ліхтар.
Для таго, каб выдаліць насенне, выкапайце вантробы гарбузы. Затым аддзяліць частку цягучых частак з насення; столькі, колькі вы можаце з вашымі рукамі. Затым пакласці тыя, што засталіся насенне ў міску і заліць цёплай вадой. Масажуйце насенне пальцаў. Мякаць адпадзе на дно чары і насенне будуць плаваць. Затым высушыць насенне старанна, перш чым прыступіць да рэцэпце.
Вы можаце выкарыстоўваць любы від траў і спецый ў гэтым лёгкім рэцэпце. Паспрабуйце выкарыстоўваць спалучэнне сухіх траў замест кмена, кайенского перац і молаты чырвоны перац. Паспрабуйце базілік з чаборам і майораном, або змяшаць орегано базілік і эстрагон. Некаторы сыр пасыпае насенне пасля таго, як яны выйдуць з печы добры штрых. Пармезан або сыр Рамана, дробна цёрты, працуе лепш за ўсё для гэтага.
Гэтыя насенне будуць трымаць добра, захоўваць пры пакаёвай тэмпературы ў банку з шчыльна якое зачыняецца вечкам, на працягу тыдня. Калі яны доўжацца так доўга! Гэтая закуска сумесь таксама можна камбінаваць з іншымі закускамі, такія як размарын падсмажанага арэхi ды Людзі Шчанюком чау для вялікага падарунка да свята, ці ўсталяваць іх на шведскі стол для лёгкага жавання.
Што вам трэба
- 2 кубкі гарбузовых насення (сыравіна)
- 1/4 кубкі сметанковага масла (распаленае)
- Ад 1/2 да 1 чайнай лыжкі Табаско соусам
- Ад 1 да 2 чайныя лыжкі кайенского перац
- Ад 1/2 да 1 чайнай лыжка кмена
- молаты чырвоны перац 1 сталовую лыжку
- 1/2 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць духоўку да 300 ° F. Змесціце чыстыя і высушаныя насенне гарбузы на неподмазанном аркушы печыва.
2. Змяшаць алей і соус табаско і імжа над насеннем. Змяшайце кайенского перац, кмен, молаты чырвоны перац, соль і добра змяшаць; пасыпаць насенне, пакрытыя. добра Змяшайце, каб пакрыць.
3. Выпякаць на працягу 35-45 хвілін, пакуль насенне залаціста-карычневы колер і храбусткая скарыначка, змешваючы насенне разы ў сярэдзіне выпечкі.
Цалкам астудзіце, памешваючы час ад часу. Захоўваць у герметычным кантэйнеры.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 177 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 15 мг |
| натрый | 37 мг |
| вугляводы | 8 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 6 г |