Гэты рабарбара пірог увенчаны алеістай запраўлена аўсяныя крошкі сумесі. Падаваць гэты вялікі дэгустацыі пірог з шарыкам марожанага для дасканалай вясной ці летам дэсерт.
Рабарбар таксама вядомы пад імем старога часу "пірага завод», і гэта лёгка зразумець, чаму. Рабарбар ўжо даўно вясна любімы для пірагоў, соусаў і дэсертаў.
Што вам трэба
- 1 9-цалевы пірог абалонкі (невыпеченный)
- 1 1/2 фунта рабарбара
- 1/3 шклянкі вады
- 3 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- 3/4 кубкі цукру
- Дадаткова: Некалькі кропель чырвонага харчовага фарбавальніка
- для далівання
- 1/4 кубкі сметанковага масла (пакаёвай тэмпературы)
- 1/2 шклянкі цукру
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/3 шклянкі аўса (старамодны пракат)
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы (зямля)
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Прыгатуйце пірог абалонку або размарозіць замарожаны пірог абалонку.
- Абразанне і прамыць рабарбар сцеблы.
- Нарэзаць буйныя сцеблы ўздоўж напалову. Кавалачак рабарбара сцеблы папярок ад 1/2 да даўжыні 1 цаля.
- Камбінат нарэзанага рабарбара і вады ў сярэдняй рондалі.
- У невялікай місцы змяшайце 3 сталовыя лыжкі мукі і 3/4 шклянкі цукру, перамешванне, пакуль добра не змяшана; дадаць да рабарбара сумесі. Добра змяшаць і давесці толькі да кіпення.
- Паменшыць агонь да сярэдне-нізкай. Накрыйце але пакінуць крышку прачыненых, каб пара бегчы і працягваюць кіпець на працягу прыблізна 5 хвілін, ці проста да тэндэру.
- Пры жаданні, дадаць трохі афарбоўкі чырвонай ежы, каб зрабіць начынне больш маляўнічай. Лыжка запаўнення ў падрыхтаваную абалонку пірага.
- З блендером печыва або пальцамі, змяшайце далівання інгрэдыенты , пакуль не змяшаны і рассыпістым.
- Пасыпаць верхняй частцы пірага. Выпякаць 35 да 45 хвілін, да таго часу, пакуль далівання абсмажыць і начынне Пацеркавая.
каментары чытачоў
- «Гэты пірог вельмі смачны! Начынка мае даўкасці, добра дапоўнены салодкай начынкай. Фунт і палова рабарбара складае каля 6 кубкаў для тых, хто не маюць кухонныя шалі. 350 F Тэмпература ступені здавалася нізкай для пірог, таму я падрыхтаваў яго на 375 F на працягу 45 хвілін. я збіраюся паспрабаваць 400 градусаў на працягу 35 да 40 хвілін у наступны раз, калі я думаю, што ён будзе рабіць для цотным хрумсткіх ніжняй скарыначкі «. Loretta
- Мой муж любіць рабарбар пірог, але не ёсць рэцэпт для мяне. Рассыпістыя зверху цалкам зрабілі гэта! Я дадаў трохі больш мукі ў сумесі цукру, каб зрабіць вантробы ўсталяваць трохі больш - у першы раз ён выйшаў свайго роду тонкі. Але акрамя гэтага, гэта было фантастычна! Цалкам захоўваючы гэты рэцэпт у кнігах! Я зрабіў адзін ўчора, і папрасілі зрабіць гэта зноў сёння! CR
Вам таксама могуць спадабацца