Гэта выдатны соус для барбекю , што нічога падобнага не выглядае соусам барбекю . Салодкія фруктовыя водары дабавіць у асноўным усё, што вы можаце грыль або дыму, але асабліва добра на птушку.
Што вам трэба
- 32 унцый (950 мл) кансерваваныя персікі
- 1 1/2 кубкі (360 мл) воцат
- 1 кубак (240 мл) раслінны алей
- 1 кубак (240 мл) карычневы цукар
- 3/4 кубкі (180 мл) кляновы сіроп
- 3 сталовыя лыжкі (45 мл) цытрынавага соку
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) дыжонскага гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) кукурузнага крухмалу
- 1 сталовую лыжку (15 мл) соус Вустэршір
- 1 зубок часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку (5 мл) карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) чорны перац
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) молатага імбіра
Як зрабіць гэта
- Пюрэ персікі ў блендере.
- Растворыце кукурузны крухмал у невялікай колькасці вады.
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў рондаль і давесці да кіпення нізкай. Паменшыць агонь і тушыць на працягу 30 хвілін, часта памешваючы, каб прадухіліць гарэнне. Дайце астыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 87 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 13 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |