Гэты персік шавец з'яўляецца ідэальным дэсертам для любога сезону.
Два квінтэсенцыі Паўднёвыя з'ядае - персікі і печыва - сабраўся разам у гэтым простым рэцэпце шаўца. Згорнуты з бісквіта-тэст скарынка пакрывае салодкую начынне, зробленую з кансерваваных персікаў, гэта значыць вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтага лячыць далёкае мінулае персікавага сезона.
Падаваць гэты смачны дэсерт цёплым з марозівам або дажджом густых слівак.
Што вам трэба
- Для начыння:
- 1 вялікі можа (29 унцый) персікаў ў сіропе
- 1/2 кубкі цукру (грануляваны)
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага соку
- Для Бісквіт кары:
- 1 шклянку мукі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1 сталовую лыжку скарочаныя
- 1/2 шклянкі малака
- 2 сталовых лыжкі сметанковага масла (разрэзаць на некалькі маленькіх кавалачкі, плюс больш да алею стравы)
- 2 сталовыя лыжкі
- карыца цукар
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 425 F.
- Зліць персікі, пакідаючы за сабой вадкасць.
- Змяшайце цукар і кукурузны крухмал ў рондаль. Рух у зарэзерваваны персікавага вадкасці і давесці яго да кіпення на сярэднім агні. Варыць сіроп на працягу прыблізна 1 хвіліны, стала змешваючы. Зніміце рондаль з агню. Змяшаць цытрынавы сок і дадаць персікі. Усталюйце яго ў бок, каб астыць, пакуль вы рыхтуеце цеста печыва.
- Змяшайце муку, соль і Пякарскі парашок у міску; скараціць у скарочанай з блендеров печыва або двума нажамі. Дадайце малако паступова, каб зрабіць мяккае цеста. Павярніце яго на пасыпаную мукой паверхню і цеста раскачаць па памеры формы для выпечкі.
- Лыжка персіка сумесі ў пірагу з маслам або выпечкі, усеиванием верхняй часткі з кавалачкамі сметанковага масла. Пасыпаць яго з карыцай.
- Размясціць цеста-над начыння персіка і абціскны краю.
- Выпякаць шавец на працягу 16 да 20 хвілін, або пакуль верх не стане залацістым колерам. Астудзіць на працягу 15 да 20 хвілін перад падачай на стол.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 284 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 17 мг |
| натрый | 462 мг |
| вугляводы | 48 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 4 г |