Гэты просты рэцэпт запечанай барбекю курыцы нескладана прыгатаваць з дапамогай хуткага і лёгкага хатняга падліўкі барбекю. Асноўны грыль заправа для курыцы дадае выдатны густ.
Падаваць курыцу з печаным бульбай або бульбяным салатай і нарэзанымі свежай гароднінай для хуткага і смачнага сямейнага абеду.
Калі курыныя грудкі вельмі вялікія, вы можаце быць у стане прайсці з імі. Проста нарэжце іх па гарызанталі, каб зрабіць чатыры катлеты. Вы можаце звычайна ясьце трохі больш, але па дадзеных Нацыянальнай асацыяцыі сэрца, порцыя курыцы складае каля 3 унцый або памеру кампутарнай мышы.
Што вам трэба
- 4 без костак курыных грудок (скура выдалены)
- 2 чайныя лыжкі аліўкавага алею (або алею канолы)
- 1 кантэйнер грыль заправа
- 1 кубак
- кетчуп
- 3 сталовыя лыжкі кляновага сіропу або спакаваныя карычневага цукру
- 1 сталовую лыжку дыжонскага гарчыцы
- 1 сталовую лыжку яблычнага воцату
- 2 сталовых лыжкі соус Вустэршір
- 1 гарбатная лыжка
- молаты чырвоны перац
- 1 сталовую лыжку аліўкавага алею (або алею канолы)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Натрыце курыныя грудкі з 2 чайнымі лыжкамі алею і пасыпаць шчодра ўсе з грылем прыправай. Размясціць у дробнай змазанай 2-кварт выпечкі.
- Змяшайце астатнія інгрэдыенты і змяшаць, каб змяшаць. Заліць курыцу.
- Накрыйце форму для выпечкі шчыльна фальгой і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 25 да 35 хвілін, або пакуль курыца не стане мяккім і прыгатаваны шляхам.
- Курыца павінна зарэгістраваць прынамсі 165 F (74 C) - мінімальная бяспечную тэмпература для кураня ў адпаведнасці з USDA - на імгненне чытання тэрмометра ежы.
Саветы і варыяцыі
- Калі вы знаходзіцеся ў спешцы ці не хапае інгрэдыентаў, выкарыстоўваюць каля 1 1/2 кубкі вашага каханага крамы купіў соус для барбекю.
- Хатняе Рэзкі грыль Заправа для курыцы - камбінаванне 2 чайных лыжкі свежемолотый чорнага перцу з 1 чайнай лыжкай кашэрнай солі, 1 чайнай лыжкай часночнага парашка, 1 чайнай лыжкай цыбульнага парашка, 1 чайнай лыжкай здробненых шматкоў чырвонага перцу і 1 чайнай лыжкай здробненага каляндры. Сумесь добра і захоўваць у невялікі, чыстай спецыі банку ці кантэйнер. Робіць каля 2 сталовых лыжак.
- Мёд можа быць выкарыстаны замест карычневага цукру або кляновага сіропу.
- Для больш хуткай ачысткі, выраўноўваюць для выпечкі з фальгой і вышмараваць фальгу.
- Нарэзаць лук і размясціць яго ў выпякання вакол курыных грудок.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1357 |
| Усяго тлушчаў | 76 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 32 г |
| халестэрын | 418 мг |
| натрый | 1,090 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 132 г |