Дзеці любяць гэта салодкае задавальненне. Для больш «дарослай» сяброўскай версіі, падрыхтаваць і глыбока абсмажыць лук сувязяў, а затым злёгку пыл з цукровай пудрай.
Што вам трэба
- 1 пакет яйка рулон абгорткі (4 1/2 цалі на 5 1/2 цалі - кожная абгортка робіць 2 насавых сувязяў)
- Ад 4 да 6 кубкаў масла (для глыбокага абсмажваньні, па меры неабходнасці)
- Для сіропу:
- 1 кубак карычневага цукру
- 1/2 кубкі кукурузнага сіропу
- 1/2 кубкі мёду
- 1/2 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
1. Вымаюць абалонку такім чынам, каб больш доўгія (5 1/2 цалі) боку на верхняй і ніжняй часткі, і карацей (4 1/2 цалі) боку на левай і правай. Выразаць кожнае яйка рулон абгорткі зверху ўніз на 4 роўныя часткі.
2. Выкарыстоўваючы разак, выразаць 1/2 цалі разрэз у цэнтры кожнай часткі. Выкарыстанне 2-х штук, адзін укладваюць па-над іншага, зрабіць вузел падобна матылю. (Складзеце адзін канец кавалка на верхняй і забэрзайце яго праз шчыліну.
Перавярніце, згін, і нітку праз іншы шлях. Адкрыйце складзеныя канцы перад фрыцюры).
3. Нагрэць вок і дадаць алей. Глыбока смажыць насавыя сувязі да залаціста - карычневага колеру, каля 5 у той час. Зліце на папяровых ручніках або темпура стойку, калі ў вас ёсць.
4. Варыць сіроп інгрэдыенты ў рондалі на сярэднім агні на працягу прыблізна 5 хвілін. Апусціце лук сувязь у кіпячым сіроп (калі сіроп ня кіпячэнне лук сувязяў будзе занадта салодкім) і адстойнік. Адкладзеце зацвярдзець.
5. Падача халоднай. (Насавая сувязь можа захоўвацца ў герметычным кантэйнеры).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 119 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 21 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |