Класічны французскі сыр з казінага і таматавы пірог Рэцэпт

Ёсць некаторыя інгрэдыенты, калі змешчаныя разам у страва, проста працаваць. Адзін спарвання Шевр (козы сыр) і свежыя, сезонныя памідоры. Дадайце ў сумесь свежых траў, і вы ўзламалі яго для водару і дасканалы, просты і лёгка зрабіць страва ўвасаблялі французскі спосаб падрыхтоўкі ежы. Гэта Козы сыр і таматавы пірог адназначна даказваюць кропку.

Гэты класічны сыр і таматавы пірог з'яўляецца выдатнай закускай, і ён таксама працуе як сон, як лёгкі абед, нават вячэру стравы, калі дадаць зялёны салата і куфель добрага французскага віна. Зрабіце асобныя пірагі або запякаць як адзін вялікі пірог і лустачку пасля яе, што робіць яго ідэальным для партыі, пікніка, або ў зрэзах для абеду скрынкі таксама.

Смачны пірог з свежых, садовых памідор, зверху тонкага пласта дыжонскага гарчыцы, і свежых траў , якія вы можаце наладзіць на свой густ. Будзьце асцярожныя, не злоўжывае больш моцны водар травы, як чабор, размарын, шалфей і; базілік адзін з лепшых у выкарыстанні і адзін вы ніколі не можаце быць дастаткова.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэць духоўку да 425F.
  2. Раскачаць пластовае цеста ў 10-цалевы з'едлівую рондаль і выпякаць на працягу 18 да 22 хвілін, пакуль ён не надзімае і атрымліваецца залаціста-карычневага колеру. Або, для асобных пірагоў раскачаць цеста і разрэзаць на квадраты і з маленькім, вострым нажом забіць межы ўнутры кожнага сыходу за адзін прымаючы не рэзаць наскрозь. Выпякаць, як паказана вышэй.
  3. Пасля таго, як запечаны і залаціста-карычневага колеру, выдаліць цеста з духоўкі і пакінуць астываць цалкам.
  1. Распаўсюджванне гарчыцы дыжонскага роўнага пласта над румяным тэстам, пакідаючы 1/2 цалі краёў пустых.
  2. Сухія кавалачкі таматаў з кухоннай паперай. Размясціць лустачкі памідор і сыр козы акуратна над гарчыцай.
  3. Пасыпаць лустачкі памідора з пакінутай марской соллю, перцам, казіным сырам і свежай зелянінай. Падаваць пірог пры пакаёвай тэмпературы або астуджанай.

Альтэрнатывы для Козы сыру і памідораў Пірог

Выкарыстанне Chèvre (Козы сыр) на сённяшні дзень з'яўляецца лепшай камбінацыяй гэтага пірага. Вы можаце, аднак, выкарыстаць іншыя сыры, але вы таксама павінны змяніць на травы, каб адпавядаць. Сыр вы выгрузіць для патрэб быць мяккім (мог) сыр у адваротным выпадку ён не будзе плавіцца у цеста, як робіць казлы. Гэта вельмі важна для поспеху стравы.

Тых, хто застаўся Козы сыр? Вы не можаце мець часопіс казінага сыру выкарыстоўваць, або некалькі кавалачкаў рэшткавага сыру, то толькі крышацца, а не кавалачак і пасыпаць нарэзаныя памідоры пасля змешчаных на цесцю.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 247
Усяго тлушчаў 18 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 13 мг
натрый 287 мг
вугляводы 15 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 7 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)