Гэты цукар-зашклёны грэцкі рэцэпт вырабляе салодкае, хрумсткі і непераадольнае задавальненне. Цукар-зашклёны грэцкія арэхі з'яўляюцца вялікімі на салатах, як аўсянка або мюслі збожжавага дадатак або проста як салодкая закуска. Зрабіце іх частка партыі буфета, прадстаўлены ў вялікай шкляной банку, так што арэхі дабавіць у візуальнае адлюстраванне. Яны таксама могуць быць спакаваныя і выкарыстоўвацца ў якасці ядомага дару для гурманаў падчас зімовых канікул.
Глазураваныя грэцкія часткова пажыўныя закускі, так як арэхі ўтрымліваюць карысныя тлушчы; адна чацвёртая кубак змяшчае 17 грамаў, большасць з іх ненасычаных. Але зашклёныя грэцкія арэхі таксама загружаюцца з цукрам, і адна чацвёртая кубак змяшчае каля 10 грамаў вугляводаў. З-за высокага ўтрымання тлушчу і даданнем цукру, яны пакуюць на каля 200 калорый на адну чацвёртую кубак. Порцыя кантроль з'яўляецца абавязковым.
Што вам трэба
- 2 фунта грэцкага арэха палоўкі
- 1 яечны бялок
- 1/2 кубак светла-карычневы цукар
- 1/2 чайнай лыжкі солі (або па гусце)
- 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 300 F.
- Змяшайце грэцкія арэхі, яечны бялок, карычневы цукар, соль, перац і кайенского ў міску і змяшаць з лыжкай, пакуль цукар сумесі і ўсе арэхі не добра пакрыццём.
- Выкарыстанне шумоўкай, так што лішак цукру глазурай капае праз, перадаць грэцкія арэхі на падкладцы лісце выпечкі, альбо фальгу, пергамент або кілімок крэмнія выпечкі.
- Сьпячы на працягу 30 хвілін, перыядычна памешваючы.
- Глазуру-наладачных як грэцкія арэхі астываць.
- Захоўваць у герметычнай тары.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 199 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 40 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 4 г |