Класічны Гарбузовы пірог з арэхамі

Крыж гарбузовы пірог з арэхамі пірог , і вы атрымаеце лепшае з абодвух сьветаў : і густ , як добра , як гэта выглядае! Гэтая гарбуз пекан пірог будзе вырабіць ўражанне на сваіх сяброў і сям'ю, і гэта ідэальны пірог для дэсертнага меню падзякі ці Каляды.

Гарбуз пласт ўвянчаная з класічным пекан пірог пластом і выпякаюць да дасканаласці ў самаробны ці гатовы пірог абалонкі. Я ўключыў інструкцыі для асноўнага працэсара ежы пірагі тэсту, а таксама.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Газ 4).
  2. Пры выкарыстанні замарожанага скарынка пірага, ня размарожваць; разагрэйце бляху у духоўку і змесціце пірог на ліст печыва. Або выкарыстоўваць рэцэпт (інструкцыі ніжэй) для камбайне кары.
  3. У невялікай місцы змяшайце адзін яечны, гарбуз, 1/3 шклянкі цукру, карыцу, імбір, цвічку і соль. Распаўсюджванне ў скарынку пірага.
  4. У сярэдняй місцы ўзбіце злёгку пакінутыя два яйкі. Рух у кукурузны сіроп і тыя, што засталіся 2/3 кубкі цукру, топленае масла, і ваніль; змяшаць, пакуль добра не змяшана. Змяшаць арэхі пекан. Акуратна лыжка над гарбузінні сумессю.
  1. Выпякаць пірог на працягу 50 да 60 хвілін або да запаўнення ўсталёўваецца вакол краю. Халодны пірог цалкам на рашотцы.

Камбайн скарынка пірага

  1. У харчовым, пульс муку з соллю і 1 ці 2 сталовыя лыжкі цукру.
  2. Scatter кавалачкі астуджанага алею над сумессю мукі, а затым пульс 5 або 6 разоў, або да таго часу, пакуль не нагадвае грубыя крошкі. Там павінна быць некалькі штук гарошыны памерам алею яшчэ бачныя.
  3. Дадаць 3 да 5 сталовых лыжак ледзяной вады ў патоку, калі машына працуе, толькі да таго часу, пакуль цеста не пачне ўтвараць камякі. Павярніце яго на пасыпаную мукой паверхню і сціснуць яго да таго часу, пакуль трымаецца. Намочыце рукі ў выпадку неабходнасці, але не мясіць цеста або перагружаць яго.
  4. Сфармуйце цеста ў уплощенный дыск і загарнуць у поліэтыленавай плёнцы.
  5. Астудзіць цеста на працягу 30 хвілін.
  6. Рол астуджанай цеста на пасыпанай мукой паверхні да 11- ці 12-цалёвы круг і выраўнаваць пласціну пірага. Флейта краю па жаданні.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 341
Усяго тлушчаў 16 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 8 г
халестэрын 86 мг
натрый 65 мг
вугляводы 50 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 4 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)