Крыж гарбузовы пірог з арэхамі пірог , і вы атрымаеце лепшае з абодвух сьветаў : і густ , як добра , як гэта выглядае! Гэтая гарбуз пекан пірог будзе вырабіць ўражанне на сваіх сяброў і сям'ю, і гэта ідэальны пірог для дэсертнага меню падзякі ці Каляды.
Гарбуз пласт ўвянчаная з класічным пекан пірог пластом і выпякаюць да дасканаласці ў самаробны ці гатовы пірог абалонкі. Я ўключыў інструкцыі для асноўнага працэсара ежы пірагі тэсту, а таксама.
Што вам трэба
- 3 вялікіх яйкі (падзяліць)
- 1 кубак кансерваванай цвёрды пакет гарбузы
- 1 кубак грануляванага цукру (падзяліць)
- 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі молатай гваздзікі
- даш соль
- 2/3 кубкі светлы або цёмны кукурузны сіроп
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1 кубак пекан (буйна нарэзаныя)
- 1 гатовы глыбокае страва скарынка пірага ці
- хатняе (ніжэй)
- Дадатковы Камбайн скарынка пірага
- 1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Ад 1 да 2 чайныя лыжкі цукровы пясок
- 1 палка алей (астуджаныя, нарэзаць на дробныя кавалачкі)
- Ад 3 да 5 сталовых лыжак ледзяной вады
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Газ 4).
- Пры выкарыстанні замарожанага скарынка пірага, ня размарожваць; разагрэйце бляху у духоўку і змесціце пірог на ліст печыва. Або выкарыстоўваць рэцэпт (інструкцыі ніжэй) для камбайне кары.
- У невялікай місцы змяшайце адзін яечны, гарбуз, 1/3 шклянкі цукру, карыцу, імбір, цвічку і соль. Распаўсюджванне ў скарынку пірага.
- У сярэдняй місцы ўзбіце злёгку пакінутыя два яйкі. Рух у кукурузны сіроп і тыя, што засталіся 2/3 кубкі цукру, топленае масла, і ваніль; змяшаць, пакуль добра не змяшана. Змяшаць арэхі пекан. Акуратна лыжка над гарбузінні сумессю.
- Выпякаць пірог на працягу 50 да 60 хвілін або да запаўнення ўсталёўваецца вакол краю. Халодны пірог цалкам на рашотцы.
Камбайн скарынка пірага
- У харчовым, пульс муку з соллю і 1 ці 2 сталовыя лыжкі цукру.
- Scatter кавалачкі астуджанага алею над сумессю мукі, а затым пульс 5 або 6 разоў, або да таго часу, пакуль не нагадвае грубыя крошкі. Там павінна быць некалькі штук гарошыны памерам алею яшчэ бачныя.
- Дадаць 3 да 5 сталовых лыжак ледзяной вады ў патоку, калі машына працуе, толькі да таго часу, пакуль цеста не пачне ўтвараць камякі. Павярніце яго на пасыпаную мукой паверхню і сціснуць яго да таго часу, пакуль трымаецца. Намочыце рукі ў выпадку неабходнасці, але не мясіць цеста або перагружаць яго.
- Сфармуйце цеста ў уплощенный дыск і загарнуць у поліэтыленавай плёнцы.
- Астудзіць цеста на працягу 30 хвілін.
- Рол астуджанай цеста на пасыпанай мукой паверхні да 11- ці 12-цалёвы круг і выраўнаваць пласціну пірага. Флейта краю па жаданні.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 341 |
Усяго тлушчаў | 16 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 8 г |
халестэрын | 86 мг |
натрый | 65 мг |
вугляводы | 50 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 4 г |