Гэта падобна на «немагчымую» пірогу. Пірог заканчваецца з скарыначкай на дне каструлі.
Падаваць пірог прастуду з лыжкай ўзбітых вяршкоў і ўпрыгожце з некаторым падсмажаным какосам, калі гэта неабходна. Глядзіце парады і варыянты для таго, як смажыць какос.
Што вам трэба
- 4 вялікіх яйкі
- 3/4 кубкі цукровага пяску
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- дробка солі
- 4 сталовыя лыжкі топленага масла
- 1 кубак падсалоджаны какосавых шматкоў
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 2 кубкі малака
- Дадаткова: 2 шклянкі ўзбітых вяршкоў (або ўзбітымі далівання)
- Дадаткова: 1/2 кубкі падсмажаны какосавы арэх для ўпрыгожвання
Як зрабіць гэта
Алей 9- або 10-цалевы пірог нумарнога знака або пырскі з распырсквальнікам без ручкі. Усталюйце пласціну пірага на аправе лісце выпечкі. Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
У місцы з электрычным міксерам ўзбіце яйкі з цукрам, пакуль добра не змяшана. Дадайце муку і соль, а затым ўзбіце да атрымання аднастайнай масы. Удар у какоса і ванілі, а затым паступова біць у топленым алеі. З міксерам на нізкай хуткасці біць у малацэ, пакуль добра не змяшана.
Наліце какосавае сумесь у падрыхтаваную пласціну пірага. Выпякайце пірог на працягу 50 да 60 хвілін, або да залацістага колеру і ўсталяваць. Пірог будзе надзьмутым вакол краю на першым, але гэта будзе слабець, як ён астуджаецца.
Падаваць пірог са ўзбітымі сліўкамі і акрапленьнем падсмажанага какоса, пры жаданні.
Накрыйце рэшткі пірага і паставіць у халадзільнік на тэрмін да двух дзён.
См падсалоджаны узбітыя сліўкі Варыяцыі WIH
Саветы і варыяцыі
Як Тост Какос - Пакладзеце каля 1/4 да 1/2 шклянкі падсалоджанай лускаватага какосавага арэха ў сухой патэльні на сярэднім агні. Кук, перамешванне і падтрасаючы рондаль, пакуль какосавы арэх ня подрумянятся. Зніміце з агню і перадаць какос на талерку так, ён перастане варыць.
Пірагі, зробленыя з яйкамі і малаком - заварной крэм, гарбуз, шахматы пірагоў, сметанковага сыру і г.д. - павінны быць прыгатаваныя па меншай меры, 160 ° F (71 ° C) і рэшткі павінны захоўвацца ў халадзільніку.
Вам таксама могуць спадабацца
Key Lime Pie З Безэ або сліўкамі
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 351 |
Усяго тлушчаў | 20 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 135 мг |
натрый | 300 мг |
вугляводы | 36 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 8 г |