Гэта выдатны спосаб, каб падымаць водар крылаў індычкі. Аснове соус салодкі і востры таматавы сапраўды пакеты ўдар. Паспрабуйце гэты рэцэпт крыла наступны раз, калі ў вас ёсць пікнік і паглядзець, як здзіўлены і захопленыя вашы госці будуць.
Што вам трэба
- 8 Суцэльныя крылы індычкі, парады выдаленыя
- 2 кубкі / 475 мл мясной булёна
- 1 цыбуліна нарэзанага
- 1 кубак / 240 мл кетчупа
- 1/2 кубкі / 120 мл цукру
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл кукурузнага крухмалу
- 1 сталовую лыжку / 15 мл алею
- 1 сталовую лыжку / 15 мл воцату
- 2 чайных лыжкі / 10 мл сухой гарчыцы
- 1 чайную лыжку / 5 мл соус Вустэршір
- 1 чайную лыжку / 5 мл
- салера соль
- 1 чайную лыжку / 5 мл
- табаско
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл кайенского
Як зрабіць гэта
Адрэзаныя канцы крылаў і выкінуць. Спліт крылы індычкі і адкладзеце ў бок. Тым часам, растапіць масла ў рондалі. Дадаць лук і абсмажыць да светла-карычневага колеру. Дадаць гарчыцу, цукар, воцат, табаско, Вурчестерский соус, кетчуп, салера соль, кайенского перац і 1 1/2 кубкі / 360 мл ялавічнага булёна. Давесці да кіпення. У невялікай місцы змяшаць 1/2 кубкі / 120 мл ялавічнага булёна з кукурузных крухмалам. Рух у кіпячай сумесі і працягваюць награванне да таго часу, пакуль не згусне.
Разагрэйце грыль. Грыль індычкі крылы на сярэднім агні на працягу прыкладна 20 хвілін або да гатоўнасці (сокі ў косці будзе працаваць ясна). Калоць часта з падліўкай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 7412 |
| Усяго тлушчаў | 286 г |
| Насычаных тлушчаў | 75 г |
| ненасычаныя тлушчы | 92 г |
| халестэрын | 3,625 мг |
| натрый | 6973 мг |
| вугляводы | 59 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1089 г |