Чатыры Bean Chili

Чатыры Bean Chili мой новы рэцэпт чылі каханы. Сакрэт даданне пережаренные бабоў . Гэты чацвёрты боб дадае неверагодную глыбіню водару, выдатную тэкстуру, і робіць густ перцу чылі, як гэта было кіпець на працягу некалькіх гадзін. Зверху яго са смятанай і трохі цёртага котиха.

Я люблю служыць чылі ў халодныя зімовыя ночы. Там сапраўды нічога больш пацяпленьня Вы можаце зрабіць гэта, як перац чылі рэзкім або мяккім, як вы хочаце. Калі вы хочаце сапраўды рэзкія прадукты, дадаць фарш халапеньо або Habanero перац, або дадаць здробненых чырвоны перац шматкі або кайенского перац. Калі вы аддаеце перавагу больш мяккую ежу, зрабіць рэцэпт, як напісана.

Што вам трэба

• 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 1 лук (сечаны)
• 3 зубчыка часныку (фарш)
• 1 (15 унцый) можа пережаренные бабы
• 1 (14 унцый) можа нарэзаныя кубікамі памідоры (недренированное)
• 1 (6 унцый) можа таматная паста
• 3 кубкі расліннага або мяснога булёна
• 2 сталовыя лыжкі парашка чылі
• 1/2 чайнай лыжкі молатага кмена
• 1/4 чайнай лыжкі перцу
• Рысачкі соль (пры жаданні)
• 1 (15 унцый) можа чорныя бабы (прамыць і асушаных)
• 1 (15 унцый) можа марскія бабы (прамыць і асушаных)
• 1 (15 унцый) можа фасолю (прамыць і асушаных)

Як зрабіць гэта

У вялікім рондалі разагрэйце аліўкавы алей на сярэднім агні. Дадайце лук і часнык: рыхтаваць і размяшаць да мяккасці, каля 5 да 6 хвілін. Рух у пережаренные фасолі, нарэзаныя кубікамі памідоры, таматавую пасту і 1 шклянку булёну; змяшаць да тых часоў, фасолю і таматавую пасту ня растворацца. Рух у астатняй булён разам з парашком чылі, кмен, перац, соль і пры выкарыстанні.

Затым размяшаць у чорныя бабы, марскія бабы і фасолю.

Давядзіце перац чылі да кіпення; паменшыць агонь да мінімуму і варыць на працягу ад 15 да 20 хвілін, часта памешваючы, да таго часу, пакуль перац чылі патоўшчаны і змешаныя.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	826
Усяго тлушчаў	7 г
Насычаных тлушчаў	1 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	0 мг
натрый	391 мг
вугляводы	147 г
Харчовыя валакна	43 г
бялку	50 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)