Гранатавы сок дае гэтыя прыгожыя Жэле іх востры смак і яркі колер. Вы альбо выціснуць і працадзіць сок з насення граната, або сок у бутэльках даступны ў многіх супермаркетах. Гэтыя прысмакі папаўняеце ў любую пару года і зрабіць ідэальны дадатковы да партыі сподачку.
Што вам трэба
- 1/2 унцыі неприправленный жэлацін (2 канверта)
- 2/3 шклянкі гранатавага соку
- 4 сталовыя лыжкі цукру
- 4 сталовыя лыжкі кукурузнага сіропу
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага соку
- грануляваны цукар для пракаткі
- Гарнір: гранат насенне
Як зрабіць гэта
1. Злёгку намачыць рондаль 8x8 квадрат.
2. Змяшаць жэлацін з 4 ст л вады ў невялікі місцы, хай змякчыць.
3. Змяшайце гранатавы сок, цукар і кукурузны сіроп ў сярэдняй рондалі на сярэднім агні, памешваючы , пакуль цукар ня растворыцца.
4. Давесці да кіпення і размяшаць у жэлацін, перамешванне да жэлаціну растворыцца.
5. Заліць гарачым жэле ў падрыхтаваную форму і даць астыць і ўсталяваць у працягу ночы ў халадзільніку.
6. Пасля таго, як жэле ўстаноўлены, ён можа быць разрэзаны з змочаным нажом або формачкі.
Гатовыя жэле могуць быць згорнутыя ў цукру-пяску ці левай раўніну.
абслугоўванне Прапанова
Гэтыя цукеркі прыгожа, калі складзеныя і накладвацца адна на адну. Паспрабуйце чаргуючы падсалоджаны і простыя цукеркі, і паспрабуйце далівання іх з зернямі граната.