Ці ёсць што - небудзь лепш летам , чым заляцаючыся кучу цёплых, садавіна пакрышыць ў міску і топ з шарыкам халоднага ванільнага марозіва ? Летні асалода.
Садавіна рассыпаецца з'яўляюцца адным з маіх любімых дэсертаў, каб зрабіць у летні час (ну, у любы час года, на самай справе). Apple , Crumble як мы вешаем на лета , як мы пачнем , каб зрабіць гэты слайд ў падзенне прыкладна ў канцы жніўня.
Гэта алеістае багаты глютен яблык пакрышыць вельмі смачная, просты альтэрнатыва яблычнага пірага. Гэта так жа, як духмяныя, але без мітусні зрабіць безглютеновой скарынку пірагі (таму што, шчыра кажучы, часам мы проста не можам быць турбавалі!)
Падаваць з ванільным марозівам ці безмолочные марозівам над верхнімі для дадатковага летуценнага лячэння.
Гэты рэцэпт быў адаптаваны да безлепковой дыеце з рэцэпту , які з'яўляецца ў паваранай Cooking Light - Свята Cookbook, алеістая кампаніі Apple крышыцца.
Абноўлены Стэфані Киркос.
Што вам трэба
- 10 кубкаў вычышчаных, парашковыя і нарэзаныя яблыкі
- 2 чайных лыжкі глютена экстракт ванілі, падзелены
- 1/2 шклянкі апельсінавага соку або яблычнага
- 1/4 кубкі грануляванага трысняговага цукру
- 1 1/2 чайнай лыжкі маранта парашка або кукурузны крухмал
- 1 1/4 кубкі сертыфікаваных безглютеновой авёс
- 3/4 кубкі глютен універсальных выпечкі сумесь, пераважна без дадання ксантана або гуаровая камедзі (выкарыстоўвайце ваш любімы мікс - мы выкарыстоўвалі Arrowhead Mills клейкавіны-FreeAll-PurposeBaking Змяшаць з выдатнымі вынікамі)
- 1/2 кубак спакаванага карычневага трысняговага цукру
- 1 чайнай лыжкі молатай карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 F / 190 ° С
- Алей або наносілі 9x13-цалевы выпечкі рондаль з распырсквальнікам.
- Падрыхтуйце яблыкі. Змесціце ў вялікай місцы і дадаць ванільны экстракт 1 чайнай лыжкі, сок, цукровы пясок і Маранта парашок або кукурузны крухмал. Рух, каб старанна паліто яблыкі.
- У асобнай місцы аб'яднаць аглютеновую ўсе прызначэння выпечкі сумесь, сертыфікаваны глютен авёс, карычневы трысняговы цукар, карыцу, і соль.
- Дадаць растопленае масла і астатнюю чайную лыжку ванільнага экстракта. Рух, каб змяшаць сумесь.
- Лыжка яблыкі ў падрыхтаваную форму для пірага. Апырскванне крышыцца ўвечары сумесь на працягу яблыкаў. Накрыць фальгой і запякаць на працягу 30 хвілін.
- Выдаліць фальгу і запякаць яшчэ 30 хвілін, або пакуль верх ня залацістыя і тапырыцца.
- Выдаліць разбурыцца з духоўкі і дайце астыць на працягу па меншай меры 15 хвілін.
- Падаваць цёплым з шарыкам ванільнага марозіва або безмолочные марожанага над верхняй.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў, каб пацвердзіць прадукт глютен. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 193 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 208 мг |
| вугляводы | 48 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 1 г |