Існуе спосаб, каб зрабіць гарачае какава, верыць гэтаму ці не. Соль можа здацца дзіўным інгрэдыент, але гэта сапраўды дапамагае выявіць густ какавы. Не апусцiць яго, калі вы абсалютна неабходна.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку какава
- 1 сталовая лыжка цукру
- Дробка солі (так, гэта мякчэе какава)
- 1/3 шклянкі вады
- 2/3 кубкі малака
Як зрабіць гэта
- Змяшайце цукар і соль у невялікай рондалі, павольна размяшаць у вадзе.
- Цёпла і змешваюць на працягу умерана нізкай высокай тэмпературы, пакуль сумесь не закіпіць, а затым павольна кіпець, стала памешваючы, 2 хвіліны.
- Дадайце малако і цяпло для ошпаривания, але не кіпяціць.
- Падаваць у гуртках, пасыпаюць, калі вам падабаецца, з карыцай або мушкатовым арэхам ці увянчаны зефір.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 347 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 49 мг |
| натрый | 254 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 13 г |