Абсалютная прастата гэтага чатыры-інгрэдыент рэцэпту варэння сельскіх грушавага толькі карысць боку. Зорка гэтага варэння з'яўляецца пеністых ясным водарам свежых груш, з націскам толькі драбнюткім пылення карыцы і гваздзікі. Гэтыя грушы заказнікі ўяўляюць сабой класічны, французскі канфіцюры; яны не патрабуюць пекціну, толькі цукру, згусціў ў багатага кандытарскі выраб.
Што вам трэба
- 8 кубкаў нарэзаныя, вычышчаныя грушы
- 4 кубкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы
- 1/8 чайнай лыжкі молатага
- гваздзік
Як зрабіць гэта
Як зрабіць сельскую мясцовасць грушы кансервавання:
Дадайце ўсе інгрэдыенты ў вялікі рондаль і давесці іх да кіпення на сярэднім агні. Трохі апусціце цёпла, і тушыць варэнне, расчыненае, памешваючы, на працягу 90 хвілін да 2 гадзін.
Выдаліце захраслі грушавага ад спёкі і здымаюць пену з чыстай лыжкай. Разліце варэнне ў гарачыя, стэрылізаваныя падлогу-пінты слоікаў, пакідаючы 1/4 цалі запас. Працярыце дыскі з чыстым ручніком, пячаткай, і працэсам у кіпячай вадзе на працягу Каннер ад 10 да 11 хвілін.
Дайце банку астуджацца на чысты ручнік і праверыць ўшчыльнення перад захоўваннем захрасання ў прахалодным, абароненым ад святла месцы.
Гэты загарадны рэцэпт грушы джэм складае 6 палоў пінт. Кожны дае банку прыблізна 6 порцый
Калі вам падабаецца гэты рэцэпт, паспрабуйце нашы любімыя кансервавання ўраджаю і соусы рэцэпты .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 107 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |