Я зрабіў гэта страва з вэнджанай курынай каўбасой, але не саромейцеся выкарыстоўваць Andouille, Kiełbasa, ці ваш уласны любімы водар. Падаваць гэтую каўбасу еду з храбусткім хлебам і кінуў салата.
Што вам трэба
- 1/4 кубак спакаванага карычневага цукру
- 1 зубок часныку, здрабніць
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- даш духмяны
- Даш молаты чорны перац
- 1/2 сярэдняй галоўкі капусты, буйна нарэзаныя,
- Ад 12 да 16 унцый курынага каўбасы спасылкі ці іншы вэнджанай каўбасы, нарэзаныя у 1/2-цалевыя часткі
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 вялікае яблык Granny Smith, вычышчаны, полы, буйна нарэзаныя
- 1/4 шклянкі яблычнага соку
- 3 сталовыя лыжкі яблычнага воцату
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 325 ° F,
- Змяшайце карычневы цукар, часнык, соль, мушкатовы арэх, духмяны перац і перац у невялікай місцы.
- У вялікай печы бяспечнай жароўні ці вялікім рондалі, пласт палову капусты, палову лука, палову яблыка і палову лустачак каўбасы. Апырскванне з паловай карычневым цукрам і спецыямі сумесі. Паўтарыце пласты з пакінутай капусты, цыбулі, яблык, каўбаса, і карычневага цукру сумесі. Уліць яблычны сок і воцат па рондалі.
- Накрыйце шчыльна і выпякаць на працягу 2-х гадзін, перыядычна памешваючы. Дадайце больш соку, калі гэта неабходна.
Больш падрабязна Вэнджаная сасіска
Лёгкі Каўбаса Пякуць З капустай і яблыкамі
кактэйль Kielbasa
Kiełbasa Рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 464 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 51 мг |
| натрый | 676 мг |
| вугляводы | 59 г |
| Харчовыя валакна | 11 г |
| бялку | 17 г |