Аранжавы шалфей хлеб выдатны, лёгкі хлеб, які можа быць падсмажаным і падаецца з апельсінавы джэмам на сняданак ці можа быць нарэзаны і падаецца са свежай садавінай і сырам на вольнае паветра абед. Гэты рэцэпт досыць лёгка для пачаткоўцаў, каб зрабіць і гэта проста радасць для больш дасведчаных хлебапёкаў. Першы мудрэц і дотык памяранцавага надае хлебу складаны водар, які кожны можа атрымліваць асалоду ад. Гэты рэцэпт апельсінавага шалвеі хлеба складае адну бохан.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі апельсінавага соку
- 1/2 шклянкі вады
- 1/2 сталовыя лыжкі расліннага алею
- 2 чайныя лыжкі аранжавы лупіна (цёрты)
- 2 чайныя лыжкі цукру
- 2-1 / 2 чайнай лыжкі актыўныя сухія дрожджы
- 1 чайнай лыжкі шалвеі (дробна здробненыя)
- 1 чайнай лыжкі солі
- 3 шклянкі мукі хлеб, аб
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы, дадаць памяранцавы сок, ваду, алей, цэдру, цукар, дрожджы, шалфей і соль. Змяшайце да тых часоў, дрожджы і цукар не растворыцца.
- Змяшайце ў дастатковай колькасці мукі, паўшклянкі за адзін раз, каб сфармаваць мяккае цеста.
- Turn цеста на пасыпаную мукой дошку і мясіць яго на працягу 5 хвілін, дадаючы больш мукі, сталовую лыжку за адзін раз, калі гэта неабходна.
- Пакладзеце цеста ў змазаную алеем міску. Фліп тэсту больш у місцы так, каб верхняя частка тэсту таксама злёгку змазана.
- Накрыйце цеста і дайце падняцца ў цёплым месцы на працягу 1 гадзіны або да двайны навалам.
- Удар ўніз цеста і выкладзеце яго на злёгку пасыпанай мукой дошцы.
- Хутка замясіць цеста на працягу 2 хвілін, каб атрымаць бурбалкі паветра з.
- Форма цеста ў бохан і пакласці цеста ў змазаную, 9 х 5 х 2,5 цалі рондаль хлеба.
- Накрыйце і дайце падняцца на працягу 30 хвілін або пакуль не падвоены.
- Выпякаць пры 375 градусах F на працягу 45 хвілін або да залаціста-карычневага колеру.
парады:
Даведайцеся , як зрабіць плеценыя рулоны з гэтымі інструкцыямі адлюстро.
Даведайцеся, як зрабіць віхурай рулоны з гэтымі інструкцыямі адлюстро.
Лімон і памяранцавая цэдра могуць быць сабраны загадзя. Пераканайцеся, што толькі церці ад афарбаванай часткі лупіны. Белая частка, бузіна, зробіць хлеб горкім.
Захоўваць дрожджы, якія захоўваюцца ў герметычным кантэйнеры і ў халадзільніку. Цяпло, вільгаць і паветра забівае дрожджы і прадухіляе цеста хлеба ад росту.
Каб захаваць хлеб мяккі, захоўваць у поліэтыленавым пакеце.
Захоўваць муку правільна , каб захаваць яго ад псуты.
Мука хлеба мае большую колькасць клейкавіны, чым усе прызначэння мукі. Гэта азначае, што хлеб з мукі хлеба падымецца вышэй, чым хлеб з мукі агульнага прызначэння. Вы можаце зрабіць свой уласны хлеб муку, дадаўшы 1-1 / 2 чайнай лыжкі клейкавіну у кожнай кубку мукі агульнага прызначэння вы карыстаецеся ў рэцэпце хлеба.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 49 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 312 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |