Лімон і лайм зрабіць папулярнае спалучэнне водару ў содзе і фруктовых, але чаму б не сорсут? Гэты рэцэпт Сорбы цытрына лайм рэгулярна ў маім маразільніку, таму што гэта так лёгка зрабіць. З дапамогай некалькіх цытрын і лаймов, плюс трохі цукру і вады, вы можаце мець хатняе сорбет , які гэтак жа , як усе , што вы можаце купіць у краме.
Мой цытрына лайм рэцэпт Сорбы займае ўсяго некалькі хвілін, каб сабраць. Калі вы можаце нагрэць ваду і цукар, вы можаце зрабіць гэты рэцэпт. Вы можаце нават зрабіць гэта з сокам ў бутэльках, калі ў вас ёсць пад рукой (я не буду казаць).
Што вам трэба
- 1 шклянку цукру
- 1-1 / 2 шклянкі вады
- 1/2 кубкі цытрынавага соку
- 1/2 шклянкі соку лайма
- Цэдра аднаго невялікага цытрыны і аднаго лайма
Як зрабіць гэта
- Нагрэць цукар і ваду ў невялікім рондалі на сярэднім агні.
- Прыгатуйце сумесь цукру, пакуль цукар цалкам не раствараецца ў вадзе, ствараючы сіроп.
- Зніміце рондаль з агню і ўмяшаліся іншыя інгрэдыенты.
- Астудзіце сорбет база, пакуль ён цалкам астыне.
- Замацаваць з дапамогай пракладваецца ад марожанага .
- Пакладзеце сорбет ў маразілцы на працягу трыццаці хвілін, каб усталяваць крыху больш.
- Падаваць цытрына вапны шарбет, ці захоўваць яго ў герметычным пластмасавым кантэйнеры ў маразільніку.
чаявыя
- Паспрабуйце выкарыстоўваць Meyer лімоны або Лаймы Key замест звычайных цытрын і лаймов. Яны будуць крыху змяніць густ і даць вам іншы вопыт. Гэты рэцэпт з'яўляецца добрай базай для шарбету, выкарыстоўваючы любы даўкі і кіслы фруктовы сок.
- Гэта можа гучаць як шмат цукру і вады, але кубак цытрыны і сок лайма неабходны баланс. Гэта моцная сорбет база, якая пакуе шмат цытрусавыя густам. Сорбет з выкарыстаннем саладзей плод можа выкарыстоўваць менш цукру, але гэта адзін мае патрэбу. Цукровы сіроп таксама дапамагае шарбет знаходжанне мякчэй у маразільнай камеры.
- Цяжка прадказаць, колькі цытрын вам трэба атрымаць 1/2 шклянкі соку гэты рэцэпт заклікае, так як яны бываюць розных памераў. Чатыры добрае, грубая ацэнка. Акрамя таго, пераканайцеся, каб соваць іх у мікрахвалевай печы на працягу 8 секунд да іх падрыхтоўкі соку. Гэта дапаможа вам атрымаць больш цытрын, якія вы купляеце.
- Цытрусавыя шарбет маюць тэндэнцыю атрымаць вельмі цяжка, калі яны засталіся ў халадзільніку занадта доўга. Змесціце гэта ў маразільніку на працягу трыццаці хвілін да гадзіны пасля таго, як вы замарозіць яго ў марозіве, і гэта будзе выдатная кансістэнцыя. Паспрабуйце скончыць яго на працягу некалькіх дзён (калі гэта доўжыцца доўга).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 106 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 2 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |