Гэта можа здацца занадта простым , каб быць «рэцэпт» і занадта дзіўна , каб быць смачным, і, па агульным прызнанні Ariani набыў густ. Але гэты грэцкі ёгурт напой асвяжальны безалкагольны прахаладней , калі вы абвыкнеце да яго.
У дадатак да астуджэння цябе і аднаўленне узроўняў натрыю, Ariani - αριάνι ў грэцкай і вымаўляецца ай-РЗЭ-Ях-народжаная - карыстаецца рэпутацыяй пахмелля забойцы. Ён паддаецца некаторымі цікавыя варыяцыі, калі густ ёгурта ня асабліва звяртаецца да вас.
Напой родам з Турцыі, але яна стала шырока вядомая ў раёнах Грэцыі з вялікім насельніцтвам грэкаў турэцкага паходжання. Гэта прамое спадчына ад Турцыі - гэта называецца арыйскім там - і асабліва папулярны ў грэчаскіх абласцях Эврос і Фракія.
Што вам трэба
- 2 кубкі раўніне грэцкі ёгурт
- 2 кубкі вады
- Соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Дадайце ёгурт, ваду і соль у блендере.
- Змяшаць, пакуль сумесь не стане вельмі пеністай на вяршыні.
- Падаваць са лёдам.
Саветы і варыяцыі
- Шматлікія аддаюць перавагу гэты напой без солі. Калі вы ніколі не спрабавалі Ariani раней, разгледзець магчымасць пачатку без солі. Проста змяшайце ёгурт і ваду, затым даць яму тэст густу. Дадайце трохі солі, затым змяшаць трохі і зноў паспрабаваць. Працягвайце да таго часу, пакуль у вас ёсць напой з толькі патрэбную колькасць салёнага, каб звярнуцца да вас.
- Калі іранцы робяць гэты рэцэпт, яны дадаюць нотку свежай мяты ў шклянцы пасля падрыхтоўкі. Яны называюць сваю версію Тан.
- Ariani часам блытаюць з кефірам , але гэта па - іншаму. Кефір вырабляецца з зернямі і малако - не ёгурт.
- Хоць даданне садавіны не з'яўляецца традыцыйным, ён можа патрапіць у кропку. Здрабніце плён вашага выбару ў блендере з невялікай колькасцю вады, а затым заліць яго ў рэшата або сіта, каб пазбавіцца ад любых мясістых частак. Дадайце Ariani да фруктовым сумесі і добра змяшаць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 51 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 172 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 4 г |