Як піць з Porrón, іспанскае віно збаны

01 з 04

Запоўніце Дно Porrón з віном

Porrón з'яўляецца сваім родам збана , выкарыстоўваным у Іспаніі , каб служыць і піць віно . Porrón вельмі стары, традыцыйны спосаб захоўвання віна, а да таго ж падзяліць віно з групай людзей. Porrones можа быць шкло ці кераміка і трымаць ўздзеянне на паветра да мінімуму, і , як правіла, трымае каля 0,75 л (прыкладна такі ж , як у стандартнай бутэльцы віна). Яны шырока на дне і маюць доўгія, тонкія шыі і звычайна падыходзяць з коркамі або пластмасавымі вечкамі. Бліжэй да ніжняй частцы доўгі канічнай формы носіка, звужаюцца да невялікіх адтулінай на канцы.

Прамыць Porrón старанна перад выкарыстаннем. Наліце ​​досыць віна ў шырокім дне, каб запоўніць яго. Змесціце вечка зверху.

парады:

1. Практыкаваць піць з Porrón, выкарыстоўвайце ваду. Чырвонае віно плямы часам цяжка выдаліць.
2. Практыкуючы з віном, насіць пластыкавы нагруднік або падвярнуць кухоннае ручнік у кашулю, каб абараніць вопратку ад плям віна.
3. Не дакранайцеся да наска да вуснаў.

02 з 04

Трымаеце шыю адной рукой

Трымаеце Porrón перад вамі на ці крыху ніжэй грудзей. Трымаеце шыю адной рукой, локаць сагнутай. Пераканайцеся, што носік перад Вамі!

03 з 04

Падніміце Porrón над галавой і нахілам

Трымаючы руку вакол горлышка Porrón, падніміце з аднаго боку, так што носік ледзь вышэй рота. Ўтрымлівайце Porrón некалькі цаляў ад вашых вуснаў. Нахіліце галаву назад, з адкрытым ротам, і нахіліць Porrón да вас.

Савет: Некаторыя людзі трохі наперад тырчыць сківіцу , каб дапамагчы злавіць віно. (Як на фота)

04 з 04

Пашырце вашу руку для Longer Flow

Пасля таго, як вам зручна піць з Porrón ня расплюхаўшы па ўсім фронце, паспрабуйце крыху вышэй , вы падоўжыўшы руку ў працягу больш доўгага плыні.

Для таго, каб спыніць паток, сагніце руку і апусціць Porrón як вам права яго. Трымаеце рот адкрытым, каб злавіць любыя кроплі віна. Цяпер вы гатовыя перадаць яго наступнаму п'е.

Не хвалюйцеся , калі вы пралілі першыя некалькі разоў , калі вы выкарыстоўваеце Porrón, кожны пачатковец робіць! У рэшце рэшт, іспанцы , якія вы бачыце піць з porrones, ня пралівае, верагодна , былі гадамі практыкі!

Каб убачыць , як некаторыя «прафесіяналы» піць з Porrón, або , дакладней , тыя , «вопытныя» ў пітным з Porrón, і атрымліваць асалоду ад смехам, прагляд TxakParti відэа. Ён быў створаны групай іспанскіх аматараў віна прасоўваць Porrón дэгустацыю на вуліцы Альберта Кірмашы ў Портлендзе, штат Арэгон, які штогод праводзіцца ў жніўні.