01 з 06
Нарэзаць Tops Off гарбуз Чашы
Лія Maroney Шматлікія крамы харчавання для падрыхтоўкі ежы прадаюць тыквообразные керамічныя чары, але вы можаце лёгка зрабіць свае ўласныя міскі з рэальнымі гарбузамі. І вы не проста павінны служыць суп з гарбуза ў гэтых шалях; яны ідэальна падыходзяць для любога закуска, салата, дэсерт або іншага тыпу супу ці рагу.
Для таго, каб зрабіць іх, вы будзеце мець патрэбу ў мініяцюрных гарбузоў (каля 6 цаляў у дыяметры), аліўкавы алей, соль і перац. Абсталяванне для падрыхтоўкі ежы вам трэба ўключае ў сябе нож для ачысткі гародніны, печыва або наметочную пэндзля, ліст патэльню і вышчэрблены грэйпфрута лыжку або звычайнай сталовай лыжкай.
Для пачатку разагрэйце духоўку да 350 F. Прамыць і прасушыць гарбузы, затым выразаць вяршыні ад кожнай гарбузы , як калі б вы выразаючы дамкрат ліхтаршчык .
02 з 06
Выдаліць Верхавіны Pumpkins
Лія Maroney Вазьміце гарбуз яго сцябло і выцягнуць выразаны вяршыню. Пераканайцеся, што вы выразалі досыць шырокі дыяметр у верхняй частцы гарбузы, каб зрабіць яго прыдатным для выкарыстання ў якасці чары. Калі няма, то цяпер самы час, каб скараціць адтуліну шырэй. Вы можаце адмовіцца ад гарбузы вяршыні (звярніце ўвагу, што яны выдатна падыходзяць для кампаставання).
03 з 06
Вычысціць гарбузы Чашы
Лія Maroney Выкарыстоўваючы вышчэрблены грэйпфрут лыжку або рэгулярную лыжку, выкапайце мякаць і насенне з гарбуза, чысцячы, як вялікую частку мякаці як мага вышэй ад унутраных гарбузоў. Пры неабходнасці, выкарыстоўвайце грэйпфрут лыжку або разаком, каб адрэзаць ўнутры гарбузы, каб зрабіць верхнюю адтуліну крыху больш. Гэта адымае шмат часу, але вельмі важна, каб усе «вантробы» будуць выдалены з гарбуза, перш чым перайсці да наступнага кроку.
04 з 06
Сезон гарбуз Чара
Лія Maroney Пэндзаль ўнутры гарбузоў злёгку аліўкавым алеем і пасыпаць соллю і перцам. Паспрабуйце, каб пазбегнуць якога-небудзь аліўкавага алею на вонкавых гарбузы, так як гэта можа прывесці да абсмажваньні або асмальванні з гарбуза скуры, калі вы спячы іх. Гэта не фатальная памылка, але чары не будуць выглядаць так добра з слядамі апёкаў на іх. І алей капае можа зрабіць выпечкі рондаль трохі брудней.
Звярніце ўвагу, што калі вы плануеце, каб служыць салодкі суп або дэсерт ў вашай гарбузу чары, вы можаце замяніць соль з цукрам, на гэтым этапе, а таксама выкарыстоўваць какосавы або араматычнае алей з нейтральным, як рапс замест аліўкавага алею. Вашы гарбузы чары могуць спячы трохі хутчэй, калі вы карыстаецеся какосавае алей, таму наладзіць спячы час адпаведна.
05 з 06
Запякаць гарбуз Чашы
Лія Maroney Змесціце гарбузы чары на лісце рондаль і выпякаць пры тэмпературы 350 F на працягу 20 да 30 хвілін, або да ўнутранай плоці чары гарбузы далікатны, калі праколваюць відэльцам (будзьце асцярожныя пры тэставанні гэтага, як гарбуз мяса будзе вельмі горача ). Калі вы выкарыстоўвалі какосавае масла замест аліўкавага алею на ўнутраных вашу гарбуз чары, вы можаце альбо знізіць тэмпературу або скараціць час выпечкі на некалькі хвілін.
06 з 06
служыць
Лія Maroney Хай гарбузы чары трохі астыць перад заліваннем іх з супам, ці нешта страва вы збіраецеся служыць. І памятайце: у плоці чары ядомая і вельмі смачна.