Мала таго, што гэты маляўнічы салата з капусты, але таксама смачна. Даўкасць яблыка Granny Smith ў спалучэнні з мёдам і дыжонскага гарчыцай робіць гэтую шаткаваную капусту багатай густу. Выкарыстоўвайце на запрэжаных свініны і курыных сэндвічаў або гамбургераў. Вядома, гэта Слоу можа быць пададзены ў якасці гарніру, а таксама.
Што вам трэба
- 1/2 галоўкі чырвонай капусты (сечаны)
- 1/2 галоўкі белакачаннай капусты (сечаны)
- 1 вялікая морква (здробнены)
- 1 кубак (240 мл) Джикам (здробнены)
- 1 Granny Smith Яблык (сеяных, полы, і здробнены)
- 2 зялёны лук (дробна нарэзаны)
- 2 сталовых лыжкі (30 мл) аліўкавы алей
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) яблычнага воцату
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) мёду
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) маянэзу
- 1 сталовую лыжку (15 мл) дыжонскага гарчыцы
- 1 чайную лыжку (5 мл) солі
- 1 чайную лыжку (5 мл) кмен
- 1/2 чайнай лыжкі (2,5 мл) чорны перац
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаеце воцат, мёд, маянэз, гарчыцу, аліўкавы алей, соль, перац і кмен ў вялікай місцы.
- Дадаць капусту, зялёны лук, моркву, яблык і Джикам да сумесі.
- Кідок, каб пакрыць, вечка і змясціць у халадзільнік на 1 гадзіну перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 208 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 405 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 10 г |
| бялку | 5 г |