Гэты рэцэпт салаты рысу свежае, лёгкае ў падрыхтоўка трапічнага задавальненне! Тайская Какосавы Салата Рысу робіць выдатны спосаб выдаткаваць пакінуты рыс, плюс гэта выдатна і смачна! Ўключае ў сябе крэветка ( вегетарыянцы могуць замяніць кешью) для бялку, плюс гародніна і свежыя травы для поўнага абеду ці вячэры. І таму , што падкормка вырабляецца з какосавым малаком (не сметанковым або маянэзу), гэты рэцэпт салаты рысу здаровы і з нізкім утрыманнем тлушчу. Гэта таксама адбываецца на смак фантастычным. Атрымлівайце асалоду ад!
Што вам трэба
- 4 кубкі белы рыс (прыгатаваны длиннозерный, як тайская рыс язмін)
- 1 кубак папаі (свежыя або свежыя / кансерваваныя ананасы, нарэзаць на дробныя кавалачкі)
- 1 можа крэветкі (або кактэйль з крэветак, сярэдні ці выкарыстоўваць свежыя / замарожаныя прыгатаваныя крэветкі - Вегетарыянцы замяніць 1/2 кубкі больш кешью)
- 1/2 можа кукурузныя катахі (міні, нарэзаць 1-цалевыя часткі)
- 1/2 шклянкі кешью (сухі смажаны, пакінуў ўвесь або злёгку расколаты)
- 3 зялёны лук (нарэзаны)
- 1 кубак каляндры (свежы, злёгку расколаты)
- 1/2 шклянкі базілік (свежы, злёгку расколаты)
- 1 перац чылі (чырвоная свежы, deseeded і нарэзаць тонкія палоскі, або 1/2 чырвонага перцу, нарэзаныя кубікі)
- Для запраўкі:
- 1/2 кубкі какосавага малака (добрае якасць)
- 2 арт. рыбны соус (Вегетарыянцы замяніць больш за 1 арт. соевы соус)
- 1 арт. соевы соус
- 2 дзелькі часныку (фарш)
- 1/2 вапна (запіваючы для соку)
- 1-2 чайныя лыжкі. цукар (па гусце)
- 1/2 чайнай лыжкі. кайенского перац (або больш, па гусце)
Як зрабіць гэта
Для атрымання дадатковай інфармацыі аб свежых папаі, см: All About Рыхтуецца Fresh папаі. Для атрымання дадатковай інфармацыі аб свежых ананасах, seeHow Скараціць Ананас.
- Зрабіць запраўку для салаты, змешваючы ўсё інгрэдыенты апранання у місцы ці мерны шкляначку.
- Густ-тэст соус для солі, прысмакі і спецыі. Дадаць яшчэ рыбны соус, калі не дастаткова салёны, больш цукру, калі занадта кісла або больш кайенского перац, калі вы аддаеце перавагу гэта рэзкая. Калі вы выпадкова над-вострыя прыправы гэтай запраўкай, дадаць трохі больш какосавага малака. Адкласці.
- Змесціце вараны рыс у вялікім змешвальнай або салатніцу. Выкарыстоўвайце свае пальцы, каб працаваць праз камякоў, адлучаючы мал назад у збожжа.
- Дадайце астатнія інгрэдыенты ў салата і змяшайце.
- Змяшаць перавязачны яшчэ адзін раз, а затым паліць салату. Старанна Змяшайце.
- Для таго, каб служыць, альбо частка з салаты рысу непасрэдна на якая выступае пласціну або ў міскі, ці апрануць яго ўверх, выраўноўваючы пласціны са пластом зялёнай салаты. Змесціце салата рысу зверху зелянінай і зверху з дадатковым свежым каляндрай або некалькі арэхаў кешью, пры жаданні. Гэты салата таксама выдатна падаецца з соусам чылі на баку, напрыклад, як мой Nam Заг Pao Chili Sauce Рэцэпт [/ спасылка ">. Атрымлівайце асалоду ад!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1030 |
Усяго тлушчаў | 10 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 17 мг |
натрый | 852 мг |
вугляводы | 208 г |
Харчовыя валакна | 11 г |
бялку | 28 г |