Гэта хуткі і просты рэцэпт прыгатавання помадной цукеркі і крэмаў. Вы можаце выкарыстоўваць гэты рэцэпт помадной масы ў якасці асновы і дадайце расфарбоўку або араматызаваны экстракт для стварэння шырокага спектру помадных цукерак і начынняў.
Што вам трэба
- 1/3 кубкі сметанковага масла (змякчэў)
- 1/3 кубкі святла кукурузны сіроп
- 1 гарбатная лыжка
- ванільны экстракт
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 4 1/2 кубкі цукровай пудры (прасейваюць)
Як зрабіць гэта
1. У вялікай місцы змяшаць алей, кукурузны сіроп, ваніль і соль на сярэдняй хуткасці з дадаткам засаўкі да атрымання аднастайнай масы і добра спалучаецца.
2. Дадайце цукровую пудру ўсё адразу, і змяшайце на павольнай хуткасці, паступова павялічваючы хуткасць да серады , пакуль добра не змяшана. Сумесь павінна трымацца разам у ніжняй частцы чары і быць гладкай навобмацак.
3. помадное цяпер можа быць згорнутыя ў шарыкі, прокатка тонкія і разрэзаў разак печыва, або захавана для наступнага выкарыстання.
Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, шчыльна абгорнутыя і змяшчаюць у герметычным кантэйнеры.
варыяцыі
Для водару, дадайце экстракты або алею ў пачатку з маслам і кукурузных сіропам. Для колеру, расцерці невялікая колькасць патрэбнай афарбоўкі ежы ў шар памады і працаваць рукамі, пакуль цалкам не аб'яднана.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 115 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 5 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |