Гэты грыль рэцэпт курынай грудкі мае лёгкі і асвяжальны намёк вапны і эстрагон. Гэта страва даволі гнутка, бо ён можа быць пададзены з бокам, ці нарэзаныя кубікамі і змясціць у тако ці больш свежы, хрумсткі салата.
Што вам трэба
- 4-6 курыных грудок, без скуры і без костак
- 1/2 кубкі / 120 мл аліўкавага алею
- 1/2 кубкі / 120 мл свежага соку лайма
- 2 зубчыка
- часнык , здрабніць
- 1 сталовую лыжку / 15 мл
- лук, сечаныя
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл, высушаны эстрагону
- 1 чайную лыжку / 5 мл солі
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл чорнага перцу
Як зрабіць гэта
- Змесціце курыныя грудкі ў паштовай індэксе поліэтыленавага пакета.
- Камбінат астатнія інгрэдыенты ў невялікай місцы і выліць на курыцу.
- Ўшчыльненне мяшка і месца ў халадзільніку на працягу 30 хвілін да гадзіны.
- Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы.
- Выдаліце кураня з сумкі і выкінуць марынад.
- Змесціце курыцу на грылі і варыць на працягу 15-20 хвілін, перагортваючы адзін раз.
- Калі сокі бягуць ясна, зняць з агню і падаваць з сечанай кінзы або плоскай ліставай пятрушкі зверху.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 365 |
Усяго тлушчаў | 30 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 18 г |
халестэрын | 70 мг |
натрый | 455 мг |
вугляводы | 2 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 22 г |