Я быў у доме майго сябра аднойчы ўвечары, калі яна пачала рабіць гэтыя бліны для сваіх трох мужчын. Я ніколі не чуў, сервіроўкі блінцоў з лімонам і цукрам, але на смак яны чароўныя. Гэтыя блінцы таксама могуць быць запоўненыя з Nutella, маслам і цукрам, карыцай і цукрам, узварам ці абсмаленымі яблыкамі. Немцы часта падаюць ежу, як гэта як Kleine Mahlzeit, трохі ежы, або для Abendessen, святло, вячэру., Святло, вячэрняга прыёму ежы.
Што вам трэба
- 1 шклянку мукі
- 1 сталовую лыжку цукру
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 яйкі
- 1 кубак малака
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі: Неабавязкова
- 1 цытрына
- Гарнір: грануляваны цукар
Як зрабіць гэта
- Змяшайце муку, цукар і соль у місцы. Перапынак яйкі ў вялікі кубак, дадаць малако і ваніль і ўзбіце разам да атрымання аднастайнай масы (або выкарыстоўвайце апусканне блендер ). Дадайце малако ў муку і размяшаць, пакуль не камячкоў не засталося.
- Хай цеста адпачываць на працягу 15 хвілін. Гэта дазваляе муку гранулы брыняюць і звязваюцца.
- Цёпла 1 чайную лыжку алею ў патэльні або мацуе патэльні, пераважна антіпрігарная. Зрабіце пробны блін з 1 сталовай лыжкай цеста. Дадайце малако радзець, калі гэта неабходна.
- Выкарыстоўвайце чвэрць шклянкі мерны шклянку, варыць бліны пакуль ня ўстаноўлена, але не карычневы. Перавярніце на некалькі секунд, і выдаліць яго абслуговы латок або пласціну. Дадайце алей у рондаль і паўтарыць.
Гэта лепш за ўсё значыць адразу ж, опрыскивая з цукрам і лімонам і згортванне. У «Jahresmarkt» або «Weihnachtsmarkt» (адкрытыя рынкі свята), яны зроблены на вялікіх мацнелі бляхі, загрунтаваны, а затым скласці у чвэрць, а затым восьмыя.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 244 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 122 мг |
| натрый | 459 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 10 г |