Рэзкі Усяго Пшанічны цукіні Хлеб

Гэты смачны цукіні хлеб зроблены з часткай глупства, што робіць яго лягчэй, чым многія іншыя цукіні збажыны.

Уся мука пшанічная і некаторыя сечаныя арэхі забяспечваюць дадатковую тэкстуру, у той час як спецыі і ваніль дадаюць водар.

Гэты рэцэпт робіць адну бохан, і лёгка маштабуецца, каб зрабіць два. Цукіні хлеб замарожваецца добра. Зрабіць бохан зараз і замарозіць адзін пазней.

Што вам трэба

• 1 кубак мукі агульнага прызначэння
• 1/2 шклянкі мукі з суцэльнай пшаніцы
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі соды выпечкі
• 3/4 чайнай лыжкі парашка выпечкі
• 1 чайную лыжку молатай карыцы
• 1/4 чайнай лыжкі молатага мушкатовага арэха
• 1 вялікае яйка
• 1/2 кубкі Рапсавы алей
• 1/3 кубкі яблычнае
• 1/2 кубкі грануляванага цукру
• 1/4 кубкі карычневага цукру (ўпакаваны, светлы або цёмны)
• 2 чайныя лыжкі ванільнага экстракта
• 1 кубак шынкі (здробненая, каля 1 сярэдняга цукіні)
• 1/2 шклянкі грэцкіх арэхаў (або арэхаў пекан, дробна нарэзаны)

Як зрабіць гэта

Цяпло духоўку да 325 F. Тлушч і мука 8 1/2-на-4 1/2-цалевы баханка рондаль.

Мера мукі агульнага прызначэння, уся пшанічная мука, соль, харчовая сода, разрыхляльнік, і спецыі ў міску. У місцы ўзбіць яйкі з маслам, яблычным, цукар і ванільны экстракт, пакуль добра не змяшана. Павольна ўзбіць у сумесі мукі пакуль не змяшана. Скласці ў здробненыя шынкі і здробненыя арэхі.

Спрэд цеста ў падрыхтаваную рондаль хлеба і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 да 55 хвілін, або пакуль зубачыстка або торт тэстар ўстаўляецца ў цэнтр, выходзіць чыстая.

Прахладны на стойку перад нарэзкай.

Для таго, каб замарозіць, загарнуць цалкам астуджаны бохан ў пластыкавай абгортцы маразільніка або фальгі, а затым змясціць яго ў сумцы маразільніка. Замарожванне на працягу 3 да 4 месяцаў.

Вам таксама могуць спадабацца

Цукіні Хлеб і торт Рэцэпты

Класічны цукіні Хлеб

Лёгка Цукіні Морква торт

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	267
Усяго тлушчаў	16 г
Насычаных тлушчаў	2 г
ненасычаныя тлушчы	8 г
халестэрын	75 мг
натрый	349 мг
вугляводы	26 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	5 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)