Гэты рэцэпт прапануецца салодкі бульбу, якія прыгатаваныя затым пюрэ з варанай сечанымі яблыкамі і карычневым цукрам, разам з маслам і іншымі прыправамі.
Што вам трэба
- 4 фунта салодкага бульбы, вараныя, вычышчаныя і нарэзаныя (каля 8 кубкаў нарэзанага)
- 1/3 кубкі сметанковага масла або маргарыну
- 2 вялікія яблыкі, вычышчаныя, полыя і нарэзаныя
- 1/2 шклянкі яблычнага соку
- 1/4 кубкі карычневага цукру
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- Даш карыца па гусце (* апцыянальна)
Як зрабіць гэта
- Падпаліце алей у вялікім рондалі або жароўні і варыць яблыкі да мяккасці.
- Дадайце прыгатаваны салодкі бульбу вараных яблыкаў; расцярыце да атрымання аднастайнай масы.
- Змяшаць яблычны сок, карычневы цукар, соль і перац. Дадаць карыцу, калі гэта неабходна.
- Цяпло на павольным агні да горача.
Вам таксама могуць спадабацца
Skillet Зацукраваныя салодкага бульбы з яблычнай Glaze
Сметанковы батат рызота з пекан
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 307 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 161 мг |
| вугляводы | 64 г |
| Харчовыя валакна | 8 г |
| бялку | 4 г |