Гэтыя простыя желейные цукеркі могуць быць выраблены з выкарыстаннем практычна любы сок, да таго часу , як ён быў напружыў (пры неабходнасці). Паспрабуйце зрабіць некалькі розных гатункаў, каб служыць разам. Акрамя таго, эксперымент з рознымі формамі, і з прокаткой мармеладу ў цукру і пакідаючы іх проста.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі жэлаціну неприправленный
- 2/3 шклянкі фруктовага соку (напружаны, ваш выбар)
- 6 сталовых лыжак цукру
- 4 сталовыя лыжкі кукурузнага сіропу
- Дадаткова: харчовай фарбавальнік
- Дадаткова: найтанчэйшы цукар
Як зрабіць гэта
1. Падрыхтоўка 6-цалевая кастрюля шляхам змочвання яе злёгку з вадой.
2. Змесціце жэлацін ў 4 сталовых лыжках вады , каб змякчыць ў працягу прыблізна 5 хвілін.
3. Змесціце сок, цукар і кукурузны сіроп ў сярэдняй рондалі на сярэднім агні. Змяшаць, пакуль цукар не растворыцца.
4. Змяшаць жэлацін і працягваюць перамешванне да таго часу , жэлацін ня растворыцца.
5. На гэтым этапе, дадаць харчовай фарбавальнік , калі гэта неабходна.
6. Наліце ў падрыхтаваную форму і пакінуць да поўнага ўсталяваць.
7. Пры ўсталёўцы, вывярніце з рондаля і разразаюць вострым нажом або разаком печыва ў жаданыя формы.
8. Жэле могуць быць згорнутыя ў звыштонкіх цукры, пры жаданні, або служылі раўніне.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 11 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 3 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |