Гэты смачны запечаны персік і ажыны заварной натхнёны французскім дэсерт clafouti. Персік і ажыны запечаныя ў сметанковым, яечным кляре вытворчасці суцяшальны дэсерту ўсе будуць атрымліваць асалоду ад. Гэта смачна самастойна або з марозівам.
Што вам трэба
- 1 кубак свежай
- ажына, апалоскваюць
- 2 кубкі
- нарэзаныя свежыя персікі
- 1 1/4 кубкі малака
- 3 яйкі
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 2/3 кубкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі. ванільны экстракт
- дробка солі
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць духоўку да 350 ° F. Размясціць персік і чарніцу ў алеем 2-кварт выпечкі.
2. У вялікай місцы ўзбіце малако, яйкі, муку, цукар, ваніль, і соль, з адукацыяй лёгкага, тонкага тэсту. Выліце цеста над персікамі і ажынай.
3. Запякаць на працягу 45 хвілін або да залацістага колеру і пыхкаў па краях, а ў цэнтры усталяваны. Дайце астыць да цёплага ці пакаёвай тэмпературы перад падачай на стол.
Служыце раўніне або з шарыкам ванільнага марозіва.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 191 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 82 мг |
| натрый | 260 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |