Гэтыя пернікі вафля вельмі лёгка ўзбіць разам для хуткага сняданку свята. У іх ёсць толькі дастаткова спецыі і трохі салодкага!
Вафлі асабісты сняданак мой каханы. Калі б мне давялося выбіраць паміж блінцамі і вафлямі , ён заўсёды будзе вафлямі. Я люблю свае маленькія куткі і закуткі. Я люблю, як я магу захапіць іх, каб ісці, без сіропу. А выкарыстоўваючы вафельницу задавальненне. Вырастаючы, мы напоўнілі куткі са смятанай, а затым накрылі яе з кляновым сіропам. Я да гэтага часу люблю ёсць іх такім чынам, і я люблю пераўтварэнне нашых гасцей дома ў кісла аматар крэму вафельных!
Вы можаце выкарыстоўваць алей у гэтым рэцэпце, але топленае масла нашмат лепш. Проста пераканайцеся , каб алей трохі астыць , перш чым дадаваць яго ў малако і яйкі, вы не хочаце , каб алей караскацца яйкі ! Часам я змешваю алей з выкарыстаннем сумесі мукі першай, а затым дадаць малако і яйкі. Цеста павінна быць густым, але не занадта тоўстым. Вы заўсёды можаце дадаць больш малака або мукі, калі гэта неабходна.
Пераканайцеся ў тым, каб пачаць вафельницу ад высока і павярнуць яго да асяроддзя або так, як вафлі рыхтаваць. Вы хочаце стварыць добры хрумсткі знешні выгляд, але вы не хочаце, каб спаліць іх (калі вы не маю маму, яна згарэлы хлеб каралеў!)
Калі вы робіце гэтыя вафлі для натоўпу, вы можаце трымаць іх у цяпле ў духоўцы! Проста разагрэйце духоўку да 200 градусаў, пакладзеце астуджальны стэлаж над лістом печыва і выкласці прыгатаваныя вафлі на вяршыні. Яны будуць заставацца гарачым і храбусткім, пакуль вы рыхтуеце астатнія вафлі!
Што вам трэба
- 2 шклянкі мукі
- 3 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 яйкі
- 1 1/2 кубкі малака
- 1/2 кубкі алею (або топленае масла)
- 1/2 чайнай лыжкі імбіра (молаты)
- 1/4 чайнай лыжкі гваздзікі
- 1/4 чайнай лыжкі духмянага
- 1 чайнай лыжкі карыцы (зямля)
- 1 сталовую лыжку меласы
- 1 гарбатная лыжка цукру
Як зрабіць гэта
- Цяпло вафельница на высокім узроўні. Там няма неабходнасці змазваць жалеза
- Змяшайце сухія інгрэдыенты ў вялікай місцы.
- Ўзбіце разам малако, яйкі, спецыі, патаку, цукар і алей у вадкасць мерны шкляначку або асобную міску.
- Дадайце вільготную сумесь у сухі і змяшаць да таго часу, пакуль у спалучэнні. Ня змешваць занадта шмат, некалькі невялікіх кавалкаў у парадку. Цеста павінна быць не занадта тоўстым або тонкім. Вы можаце дадаць больш мукі або малака, калі гэта неабходна.
- Дадайце 1/2 кубкі да цэнтра вафельницы і варыць на працягу 2-3 хвілін да залацістага колеру.
- Топ з маслам і кляновым сіропам РЕАЛ!
- Трымаеце іх у цяпле ў 200 градусаў духоўцы, пакуль вы рыхтуеце астатнія вафлі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 424 |
| Усяго тлушчаў | 32 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 174 мг |
| натрый | 803 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 9 г |