Гэты чырвоны рэцэпт Velvet Cake з'яўляецца захавальнікам! Калі вы любіце класічны Southern чырвоны аксаміт торт з глазурай сметанковага сыру, то вы будзеце жадаць, каб даць гэты рэцэпт паспрабаваць.
Чырвоны аксаміт торт Інгрэдыенты
1/2 кубкі сметанковага масла, пры пакаёвай тэмпературы
1 1/2 кубкі цукру
2 вялікіх яйкі
2 (1 унцыі) бутэлькі чырвонага харчовай фарбавальнік
экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
2 1/2 шклянкі просеянной пакуты для выпечкі кексаў або 2-1 / 4 кубкі ўсе прызначэння мукі
1/2 чайнай лыжкі солі
2 чайныя лыжкі какава
1 кубак пахта
1 сталовую лыжку белага воцату
1 чайную лыжку соды выпечкі
Сметанковы сыр Абледзяненне - глядзіце ніжэй
Гарнір: сечаныя арэхі пекан, злёгку падсмажаны
Чырвоны аксаміт торт Працэдура
Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце і змазка мукі 3 8-цалёвага кекс.
Біць масла на сярэдняй хуткасці з электрычным міксерам да пухнатага; Паступова дадаць цукар, узбіваючы. Дадаць яйкі, 1 за адзін раз, збіваючы пакуль не змяшана пасля кожнага дадання. Рух у харчовай фарбавальнік, і ваніль, змешваючыся добра.
Змяшаць муку, соль і какава; адкласці. Змяшайце маслёнку, воцат і соду ў 4-кубкі вадкасці мерны шклянку з. (Сумесь будзе тапырыцца.)
Дадайце сумесь мукі да скарочанага сумесі, напераменку пахта сумесі, пачынаючы і заканчваючы мукой сумесі. Удар на нізкай хуткасці, пакуль не змяшана пасля кожнага дадання. Удар пры сярэдняй хуткасці 2 хвіліны; выліць цеста ў падрыхтаваныя рондаля.
Выпякаць на працягу 25 хвілін. Астудзіць у рондалях на провадзе стойкі 10 хвілін; выдаліць з патэльні і астудзіць цалкам на рашотках.
Сметанковы сыр Абледзяненне
1 (8) унцый пакет сметанковага сыру, памякчэлы
1/4 кубкі сметанковага масла, размякчанага
1/2 скрынкі (1/2 фунта) плюс 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Выкарыстоўваючы міксер, змяшаць усе інгрэдыенты разам да аднастайнага стану і сметанковы.
Распаўсюджванне Замарожваць плаўлены сыр паміж пластамі і на вяршыні торта. Ўпрыгожыць нарэзаным пекан.