Гэта здаровы і тэкстураваных вегетарыянскі рэцэпт паста натхнёны водарамі Міжземнамор'я. Вашы сябры і сям'я будуць атрымліваць асалоду ад гэтага сардэчным асноўнай стравай ці не , яны знаходзіцеся вегетарыянскія дзякуючы свайму смачнаму водару, які падкрэслены сыр пармезан і вялікай колькасці свежай нарэзанай пятрушкі .
Для поўнай ежы, дадаць зялёны салата збоку і , магчыма , трохі падсмажаны часнык хлеба .
Што вам трэба
- 1/2 фунта макаронных вырабаў
- 1/4 шклянкі вады ад варэння пасты
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 1 кубак лук, тонка нарэзаны
- 2 вялікіх зубчыка часныку, тонка нарэзаны
- 1 чайнай лыжкі здробненага чырвонага перцу шматкі
- 8 кубкаў шпінату
- 1 16-унцыя можа фасолю, недренированное
- 1/2 шклянкі памідоры вінаграду, разрэзаць напалову
- 1/2 шклянкі сыр свежы пармезан, цёрты
- 1 сталовую лыжку свежай пятрушкі, нарэзаныя або 1 чайнай лыжкі сушеного пятрушкі
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Варыць макароны ў адпаведнасці з інструкцыямі скрынкі (рэзерваванне 1/4 шклянкі вады).
- Нагрэць алей у вялікім рондалі соце. Дадаць лук і часнык. Калі напаўпразрыстымі, дадаць чырвоны перац шматкі, шпінат, фасолю і макароны вады.
- Варыць на сярэднім агні, пакуль шпінат не стане мяккім. Дадаць макароны, памідоры, сыр і пятрушку, змяшаць. Дадайце соль і перац па гусце. Падаваць цёплым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 884 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 9 мг |
| натрый | 449 мг |
| вугляводы | 138 г |
| Харчовыя валакна | 30 г |
| бялку | 45 г |