Мексіканскі стыль Круціў Chicken

Гэта страва мае вялікі паўднёва-оф-мяжы густу. Вы можаце рэзаць гэты шампур курыцу і падаваць з цёплым Тарціле і гуакамоле, або нарэзаць і падаваць з іспанскім рысам.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прыгатаваць курыцу старанна промывая халоднай вадой. Зліць лішак вады з унутранай паражніны і высушыце.
  2. Змесціце курыцу ў дробнай выпечкі і выліць частка соку лайма над верхняй часткай і ўнутры паражніны. Вазьміце курыцу на скуры грудзей і пакладзіце руку паміж скурай і грудзьмі, ствараючы кішэню. Выкарыстоўваючы наметочную шчотку, приметайте сок лайма ў мясным грудзей кішэню, пераканаўшыся, што рэзерваваць некаторыя пазней. Натрыце пад скуру свежай нарэзанай кінзы.
  1. Змесціце курыцу ў вялікую шклянку для выпечкі і накрыць поліэтыленавай плёнкай. Змесціце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
  2. Разагрэйце грыль на моцным агні. Выдаліць курыцу з халадзільніка.
  3. Пакрыйце ўвесь кураня з тако прыправы, матэрыял са свежай вапнай палоў глыбока ў курынай паражніну і дадаць трохі свежую нарэзаную кінзы.
  4. Змесціце курыцу обеспеченно на шампур і кроквенных ног і крылаў з радка. курыны Варыць 1 1/2 да 2 гадзін, або да таго часу, пакуль тэмпература ўсярэдзіне не знаходзіцца ў межах 165-175 градусаў F / 75-80 градусаў С.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 1332
Усяго тлушчаў 97 г
Насычаных тлушчаў 40 г
ненасычаныя тлушчы 36 г
халестэрын 304 мг
натрый 307 мг
вугляводы 16 г
Харчовыя валакна 8 г
бялку 99 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)