Маліна і вяршкі сыр салодкае спалучэнне гэтых цудоўных маленькіх пірожных. Яны лёгка ўзбіць разам і зрабіць дзень сняданак вялікую Св.Валянціна!
Пластовае цеста працуе лепш за ўсё для вырабу гэтай салодкай ягадкі danishes, але калі вы ў крайнім выпадку і не маеце часу, каб размарозіць пластовае цеста - ці вы проста аддаеце перавагу водар булачкі - вы можаце выкарыстоўваць астуджаны серп рулон цеста. Ён надзьме падобным чынам, але мае трохі іншы густ. Проста пераканайцеся , што сметанковы сыр размягчается перад аб'яднаннем яго з варэннем!
Што вам трэба
- малінавае варэнне 1/2 кубкі
- 4 унцыі сметанковага сыру (размягчается)
- 1 ліст замарожанага
- пластовае цеста
- 1 яйка (збілі добра)
- Ад 10 да 12 свежай маліны
- 1 сталовая лыжка суцэльнага малака
- 1/2 кубкі цукровай пудры
Як зрабіць гэта
- Адліга замарожанага пластовага тэсту ліста на вашай стальніцы. Гэта павінна заняць каля 30 хвілін, каб размарозіць, але гэта можа заняць да гадзіны. Трымаеце вочы на яе і пакрыць яе злёгку вільготным ручніком, калі ён адчувае, як ён высыханне. Пасля таго, як цеста размарозіць, папярэдне нагрэць духоўку да 400 F.
- Раскладванне і змесціце пластовага тэсту на лісце пергаментнай паперы. Раскачайце цеста ў прастакутнік большага. Выкарыстоўвайце памер у форме сэрца разака сярэдняга печыва выразаць каля 10 да 12 сэрцаў, у залежнасці ад памеру вашага печыва і як тонка вы згарнулі цеста.
- Выдаліце лішняе цеста, пакідаючы толькі сэрцы на пергаментнай паперы.
- Укол ўсе сэрцы прыкладна ў тры разы з відэльцам. Змесціце іх на свежае кавалак пергаментнай паперы на лісце выпечкі. Пераканайцеся, што яны раскіданыя каля аднаго цалі адзін ад аднаго, так як яны будуць надзімаць.
- Узбіць разам размякчаны сметанковы сыр і малінавае варэнне разам у невялікай місцы.
- Змесціце каля 1 сталовай лыжкі джэма сумесі малінавага ў цэнтр сэрца. Пакіньце прыблізна 1/8-цалевай секцыі па краях сумесі.
- Узбіць яйка, пакуль цалкам не пабіты. Вышмаруйце краю сэрца з варэннем з мыццём яйкі.
- Змесціце адзін ці два свежую маліну па цэнтры варэння сумесі. Выпякаць на сярэдняй стойцы на працягу прыблізна 15 хвілін, у залежнасці ад вашай духоўкі. Краю павінны быць светла-залацістым колерам.
- Выдаліце іх з духоўкі і даць ім астыць. Пакуль яны астываюць рыхтуюць глазуру.
- Ўзбіце разам малако і цукровую пудру. Калі ён выглядае занадта тонкім, дадайце трохі больш цукровую пудру.
- Паліць глазурай над кожным астуджаным печывам і атрымлівайце асалоду ад!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 570 |
Усяго тлушчаў | 30 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 65 мг |
натрый | 216 мг |
вугляводы | 71 г |
Харчовыя валакна | 20 г |
бялку | 10 г |