Лёгкі літоўскі кугелис Рэцэпт - чабер бульбяны пудынг

Літоўскі кугелис вырабляецца выключна з бульбай, але Ашкеназі (Усходняя Еўропа) габрэі робяць іх кугл з усім ад бульбы да локшыны каляровы капусты і шмат чаго іншым.

Гэта Літоўскае нацыянальны здабытак, як правіла, падаецца ў якасці гарніру, але гэта выдатна, як вегетарыянскай асноўнае страва, калі вы выходзіце з бекону.

Традыцыйна, літоўскі кугелис вырабляецца з цёртай бульбай, але гэта проста версія выкарыстоўвае замарожаны хэш карычневага бульбу замест гэтага. Параўнайце гэты рэцэпт з традыцыйнай літоўскай рэцэптурай кугелиса .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікай патэльні, соце бекон і лук, пакуль не падрумяніцца і карамельны. Адкладзены, каб астудзіцца.
  2. Змесціце духавы шафу ў сярэдзіне і цяпле да 350 градусаў. Пакрыйце 13x9-цалевыя рондаль з распырсквальнікам. У вялікай місцы змяшайце яйкі, малако, згушчанае малако, соль і Фарына. Дадаць бекон лук сумесі і кропель. Змяшаць.
  3. Дадаць адтаваць і заціснуты хэш карычневага бульбы яечнага бекону сумесь, камбінуючы добра. Наліце ​​ў падрыхтаваную форму і выпякаць на працягу 1 1/2 гадзіны або да верхняга даволі карычневага колеру, але інтэр'ер яшчэ вільготны.
  1. Выміце з духоўкі і дайце пастаяць 5 хвілін перад нарэзкай на квадраты. Падаваць увянчаны смятанай, калі гэта неабходна. Рэшткі могуць быць абсмажыць у алеі на наступны дзень.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 539
Усяго тлушчаў 29 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 14 г
халестэрын 103 мг
натрый 883 мг
вугляводы 54 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 16 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)