Атрымлівалі спагецці соус робіць гэта лёгкае страва, каб выправіць. Падаваць гэта баклажаны рондаль з гарачым вараных спагецці, Лингвини або вашай каханай пасты і кінуў салата.
Баклажаны і гародніна смажаныя, а затым папластова ў форму для выпечкі з падліўкай і Melty сырам моцарелла. Гэта цудоўны спосаб атрымаць асалоду ад баклажанамі!
Што вам трэба
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 маленькіх баклажана (каля 1 1/2 фунта, нарэзаныя ў 1/4-цалевых тоўстых раўндаў)
- даш соль
- даш перац
- 1 чырвоны перац (нарэзаны, па жаданні)
- 4 унцыі грыбы (нарэзаныя, па жаданні)
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 слоік (каля 24 унцый) соус для спагецці
- 2 кубкі часткова абястлушчаная моцарелла
- 1/4 кубкі сыру пармезан (цёрты)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 F (200 С / Gas 6).
- Лінія два выпечкі лістоў з фальгой. Пэндзаль з фальгі з невялікай колькасцю аліўкавага алею. Размясціць лустачкі баклажана над дном аднаго з хлебапякарных лістоў; пэндзаль лустачкі з аліўкавым алеем і пасыпаць злёгку соллю і перцам. Размясціць балгарскі перац і грыбы на іншым лісце выпечкі.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна 8 хвілін. Уключыце гародніна і выпякаць на працягу 7 да 8 хвілін даўжэй. Выдаліць з духоўкі і дайце трохі астыць.
- Змазка 3-літровы форму для выпечкі. Размясціць пласт лустачкі баклажанаў у ніжняй частцы выпечкі. Зверху з некалькімі кавалачкамі салодкага перцу, некаторыя грыбы, і каля 1/3 падліўкі. Пасыпаць 1/3 сыру моцарелла. Паўтарыце пласты яшчэ два разы, затым пасыпаць сырам пармезан.
- Выпякаць запяканку на 25 да 30 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі і сыр расплавіцца. 4 порцыі да 6.
Вам таксама могуць спадабацца
Scalloped Баклажаны з сырам
баклажаны лажання
Смажаныя баклажаны Рэцэпт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 414 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 20 мг |
| натрый | 275 мг |
| вугляводы | 45 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 18 г |