У мяне ёсць усе Выпякаць-Off® кулінарнага апублікавана, у тым ліку цяжка знайсці першую кнігу. Мой муж і я меў звычай ездзіць вакол дзяржавы шмат, толькі ў паходах, і я настойваю на прыпынку ў кожным антыкварнай краме і ў кнігарні мы бачылі. Я знайшоў самую першую кнігу з 1949 года на антыкварнае шоу ў паўночным Мінесоце, па выгодным кошце ў $ 75,00!
Калі вы глядзелі праз кожную кнігу, вы будзеце здзіўлены тым, некаторыя з рэцэптаў, якія вы бачыце.
Напрыклад, на працягу многіх гадоў я не ведаю, што некаторыя з любімых рэцэптаў маёй маці, як пекан праліне печыва, былі пераможцы Пиллсбери Выпякаць-Off®. Выпякаць-Off® папулярызаваць усё, што ад Bundt патэльні насення кунжуту.
Гэта толькі невялікая выбарка з маіх варыяцый любімых рэцэптаў з пачаткам пекарскіх гадоў. Вы заўважыце, што ў папярэднія гады, прысмакі кіравалі дзень. Гэта таму, што папярэднія конкурсы, як правіла, маюць ENTREE рэцэптаў, як «Thrifty трыбухі вячэру» або «Лупцоўка Cornbread», так саладжавасці перамаглі. Атрымлівайце асалоду ад.
Любыя Pillsbury Bake-Off® Рэцэпты
- арахіс Квітнее
Гэта любімыя печыва майго мужа. Я выкарыстоўваю ўсе алей замест скарочанай, паменшыць муку і дадаць скавальны крок. Калі вы любіце шакалад і арахісавае масла, гэта печыва для вас. - Шакалад Мята Сюрпрыз Печыва
Гэтыя хрумсткія карычневы цукар печыва маюць распалены шакалад манетны двор у цэнтры. Я зашкліць гэтыя печыва з шакаладам, паменшанай мукой, дадаюць скоўваць час, і прапаную варыяцыі маразільніка. Арыгінальны рэцэпт выйграў $ 10000 у першым Bake-Off® ў 1949 годзе.
- Карычневы цукар Безэ Бары
Таксама вядома як «Hoosier Барс», гэты казачны бар печыва з'явіўся ў першым спячы-Off®. Я люблю гэты рэцэпт, і змяніў яго, каб зрабіць гэта самастойна. - Чабер сыр Закуска Хлеб
Перад тым амерыканцы ведалі, як вымаўляецца «Фокачча», гэта прадвеснік італьянскай закускі хлеб выйграў $ 1000 на другі Pillsbury Bake-Off®. Мая версія выкарыстоўвае іншы сыр, і больш сыру!
- Патройны шакаладны торт
Гэты рэцэпт паказвае, як густы амерыканца змяніліся. Арыгінальны рэцэпт, называецца Starlight Mint торт, меў даволі лёгкую шчыльнасць шакаладу, якая лічыцца дэкадэнцкі ў 1951. Я патроіў шакалад і дадаў некаторыя цэтлікі, каб зрабіць казачны торт. - Blueberry Закуска торт
Падлетак стварыў гэты выйгрышны рэцэпт, які з'яўляецца пяшчотным, лёгкім кававым тортам ідэальна падыходзіць для кавы klatsch. Мая версія яшчэ прасцей. - Карамельны крэм Печыва
О, гэта самы казачны печыва. Дзве далікатных печыва карычневага цукру алею заціснутыя з карычневым алеем глазурай; пласты аб'яднаць для печыва, які растае ў роце. Я змяніў рэцэпт, каб зрабіць іх асобныя печыва для лепшага суадносін глазуру-к-печыва. - нечаканыя булачкі
Таксама вядома як «Jam Dandy Кексы», гэтыя далікатныя кексы з фруктовым сюрпрызам цэнтрам з'явіліся ў 8-Bake-Off®. - пекан праліне
Хммм ... здаецца, што арыгінальны назоў гэтага печыва было «пекан Paulines»! Нейкае чынам імя развівалася на працягу многіх гадоў у маёй сям'і. Незалежна ад таго, гэты халадзільнік печыва з цукеркамі далівання выдатна.