Падавайце гэтыя духмяныя старамодныя маляўка краіны з багатым сняданкам ў выходных або як гарнір з абедам.
Гэта базавы рэцэпт, але ёсць шмат дапаўненняў, якія вы можаце зрабіць, каб даць ім больш колеру і водару. Лук, грыбы, зялёны або чырвоны перац і зеляніна толькі некалькі ідэй. І бекон, каўбаса, вяндліна або зрабіла б іх сытны гарнір. Глядзіце некаторыя з прапаноў ніжэй рэцэпту.
Якія адносяцца Рэцэпт: Skillet Галоўная Fries
Што вам трэба
- 6 сярэдніх бульба, прыгатаваны, халодны
- Ад 3 да 4 сталовыя лыжкі расліннага алею або скарочаныя
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Кавалачак ці кубікі бульбы на кавалкі маленечкіх; адкласці.
- Нагрэць вялікую, цяжкую патэльню на сярэднім агні. Дадайце алей або скарочаныя на распаленую патэльню.
- Калі алей горача, дадаць бульбу. Варыць без мяшання або павароту, пакуль бульба не стане залаціста-карычневага колеру на адным баку; перавярніце іх і абсмажце з іншага боку.
- Пасыпаць бульбу з соллю і свежемолотым чорным перцам па гусце.
варыяцыі
- З лукам - соце каля 1/4 кубкі нарэзанага лука ў патэльні да прасвечвае. Дадайце бульба да цыбулі і працягваць рыхтаваць, вынікаючы інструкцыі вышэй.
- О'Браэн бульба - кубікамі вараныя бульбу і дадаць іх у патэльню з прыблізна 3/4 кубкі дробна нарэзанага лука і зялёнага і чырвонага перцу званы. Кук, пры мяшанні і, павярнуўшыся, пакуль бульба не падсмажыцца.
- З травой - дадаць свежыя нарэзаныя зялёны лук і пятрушку да бульбы, перш чым яны будуць гатовыя стравы.
- Непасрэдна перад падачай час, пасыпаць бульбу з невялікім колькасцю салодкай папрыка або нізкай натрыю Cajun прыправы сумесі .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 177 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 83 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |