Гэты кекс печыва запоўненыя пеканом, цукатамі і даты, але вы можаце змяняць рэцэпт няшмат. Я выкарыстаў зацукраваны чырвоныя і зялёныя вішні і разынкі ў печыва, намаляваным разам з здробненымі грэцкімі арэхамі.
Што вам трэба
- 1 шклянку цукру
- 1/2 кубкі
- пакарочванне
- 1 вялікае яйка
- 1 гарбатная лыжка
- ванільны экстракт
- 1 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння (просеянной)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі соды
- 1/4 кубкі пахта
- 3/4 кубкі арэхаў пекан (сечаны)
- 1 кубак зацукраваных вішань
- 1 кубак даты (сечаны)
- 1/2 кубак змешаных цукатаў і пілінгі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 400 °. Лінія выпечкі лістоў з пергаментнай паперай або кілімок сіліконавыя прыгатавання ежы, або вышмараваць іх злёгку.
- У місцы з электрычным міксерам крэмам скарочанай і цукрам да святла. Дадайце яйка і ваніль і біць пакуль добра не змяшана.
- Рэзерв каля 1 сталовай лыжкі мукі ў місцы, каб кінуць з садавінай.
- Змяшайце астатнюю муку з соллю і содай. Дадайце сухія інгрэдыенты да ўзбітай сумесі, якія чаргуюцца з пахта.
- Змяшайце садавіну ў місцы зарэзерваваны муку. Складзеце путасу садавіна і сечаныя арэхі пекан.
- Адкіньце на падрыхтаваных лісты выпечкі з сталовай або невялікім саўком печыва, пакідаючы каля 1 1/2 цалі паміж печывам.
- Выпякаць у папярэдне нагрэтай печы на працягу ад 8 да 12 хвілін або да дна абсмажыць. Час будзе залежаць ад памеру печыва.
- Захоўваць у герметычным кантэйнеры.
вар'іраванне
- Дадаюць прыблізна 1 чайную лыжку карыцы і 1/4 чайнай лыжкі кожнага з гваздзіковага дрэва і мушкатовага арэха ў цеста для рэзкага печыва.
- Зрабіць печыва з усімі або часткай карычневага цукру.
- Замяніць некаторыя з садавіны і арэхаў з разынкамі, сушанай журавінамі, або грэцкімі арэхамі.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 82 |
Усяго тлушчаў | 4 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 20 мг |
натрый | 55 мг |
вугляводы | 11 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 1 г |