Вырастаючы, хэш - карычневыя запяканкі заўсёды яго да кожнай сям'і партыі, Кукаут або Potluck. Аднак, не ўсе хэш-карычневыя запяканкі створаны аднолькава. Па нейкай прычыне, мая прабабуля заўсёды лепшае, што я калі-небудзь спрабаваў. Пасля некалькіх гадоў пытацца, што яна, нарэшце, памякчэла і паказала яе сакрэтны інгрэдыент. Гэта было мушкатовы арэх, і цяпер я дзялю яе рэцэпт для ўсіх вас, каб паспрабаваць. Гэта сапраўды лёгка і хутка класічнае страва, каб узяць у любой тусоўцы. Атрымлівайце асалоду ад!
Што вам трэба
- 36 унцый цёртага хэш-карычневы бульбу, адтавалі
- 1 11 унцый можа
- крэм грыбны суп
- 2 1/4 кубкі востры сыр чеддер
- 1 кубак цыбулю, нарэзаныя кубікі
- 1 1/4 шклянкі смятаны
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл здробненыя
- сыр пармезан
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/2 кубкі сметанковага масла, растопленае
- 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
- Для Топінг:
- 2 кубкі кукурузных шматкоў збожжавых, дробнены
- 1/4 кубкі сметанковага масла, растопленае
- 2 сталовых лыжкі / 30 мл цёртага пармезану
Як зрабіць гэта
1. Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
2. У вялікай місцы змяшайце хэш карычневы бульбу з нарэзаным кубікамі лукам, вяршкі грыбны суп, сыр чеддер, смятана, 2 сталовыя лыжкі пармезан сыру, 1/2 шклянкі распаленага сметанковага масла, соль, чорны перац і мушкатовы арэх. Калі вы прыхільнік мушкатовага арэха, вы можаце, вядома, дадаць трохі больш, але не перашчыруйце. Старанна змяшайце ўсе інгрэдыенты.
3. Змесціце ўсе хэш-карычневую сумесь у вялікі рондаль рондаль.
Разраўнуйце так, што ўсё добра і нават.
4. Вы можаце падрыхтаваць кукурузныя шматкі Начынка двума спосабамі. Альбо змесціце іх у кухонным камбайне і пульс некалькі разоў, пакуль яны не 1/4 ад іх першапачатковага памеру, або працэс у сумесі хлебных дробак. Калі вы не хочаце, вы можаце проста змясціць у міску і раздушыць рукамі ці месца кукурузных шматкоў ў зачыняецца пакет і акуратна раздушыць качалкай. Пасля таго, як вы знайшлі правільны метад і дамагліся патрэбнай кансістэнцыі, змяшайце здробненых шматкоў кукурузы з 1/4 шклянкі распаленага сметанковага масла і 2 сталовыя лыжкі сыру пармезан.
5. Лыжка далівання над хэш-карычневай сумесі пераканаўшыся, каб раўнамерна размеркаваць змесціва. Гэта дазволіць стварыць смачную скарыначку раз запечаны.
6. Змесціце хэш-карычневы запяканка у духоўку і выпякаць на працягу 45-50 хвілін. Пасля таго, як прыгатавана праз, выдаліце з духоўкі і дайце запяканку адпачыць на працягу 12-15 хвілін перад падачай на стол. Ня накрыйце фальгой адразу. Гэта паглыне пар, пакуль яна яшчэ гарачая і прымусіць далівання стаць сырым. Калі вы прымаеце на вечарыну, пачакаць, пакуль запяканка ня адпачылі пакладзены час перад пакрыццём фальгой. Reheat (калі гэта неабходна), у печы 325 градусаў на працягу 10-15 хвілін з фальгой выключэнні. Уважліва сочыце за паленне.
7. Падаваць з вашымі любімымі барбекю асноўных страў або ўзяць любы тып падзеі. Лепш за ўсё пра гэта страве з'яўляецца тое, што вы можаце служыць ёй год.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1159 |
| Усяго тлушчаў | 84 г |
| Насычаных тлушчаў | 39 г |
| ненасычаныя тлушчы | 28 г |
| халестэрын | 182 мг |
| натрый | 999 мг |
| вугляводы | 75 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 31 г |